新宿「もつ焼きウッチャン」夏季限定おすすめメニュー谷中だんご！
今日のほろ酔い散歩は新宿飲み。
新宿の西口側に広がる飲み屋街「思い出横丁」の中にある「もつ焼きウッチャン」へ。
営業時間の16:00を待つ吞兵衛達の行列が出来る、思い出横丁内でも人気の酒場。
OPENと同時に次々と店内へ誘導され、コの字型のカウンターはすぐに満席に。
カウンター内での多少の人数増減により、右へ左へと少し席位置を微調整しながら来店客の隙間を確保（笑）
焼き場の前で立ち込める煙で店内は一気に白く染まり、全身でもつ焼きの香りを浴びれる居酒屋です。
葱レバ
レバーのタタキにネギが添えられた「葱レバ」
懐かしい生レバーの様な食感を残した炙り加減のレバーが最高の一品。
玉子の黄身を混ぜれば更に味わいが一段階進化します。
一切臭みの無い新鮮なレバーは比較的塩味は抑えめで、純粋にレバーの味を堪能できます。
付け合わせの柚子胡椒も相性ピッタリ(^^♪
上タン
脂乗りが最高だった「上タン」
肉厚の上タンは口の中で噛むと濃厚な旨味が広がります。
味噌ダレを付けるなんてもったいない！
そのまま食べるのがおすすめ(^^♪
ハツ
嫌な血なまぐささを一切感じなかった「ハツ」
噛めば噛むほど旨味が溢れてきます。
味噌ダレをたっぷり付けていただくとビールのアテに最高の1本に。
それにしても「もつ焼きウッチャン」の味噌ダレは本当に美味しい(^^♪
これを舐めながらでもお酒が飲めそうな味噌ダレです。
ハラミ
少し小ぶりに感じた「ハラミ」
程よい弾力と口の中に溢れる旨味は、正にもつ焼きの王道とも言える1本。
谷中だんご（おすすめ）
メニューの中でもひときわ気になった「谷中だんご（夏季）」
夏季限定メニューの谷中だんごは、谷中生姜を串に模したつくねの様な1本。
食べ方は人それぞれかと思いますが、谷中生姜ごとかぶりつくのが筆者おすすめの食べ方(^^♪
真正面からガブリと噛り付くと、初めて味わう風味が口の中いっぱいに広がります。
そして何よりつくねが美味い(^^♪
これまで色々なつくねを食べてきましたが、なかなかの出来栄えに感動！
新宿うっちゃんに来た時にメニューあれば是非とも注文してほしい一品。
谷中だんごは夏季限定ですが、レギュラーメニューに「だんごつくね」がありますので、つくねの味わいは年中食べられると思います。
あぶら
コリコリとした食感が特徴的だった「あぶら」
いつまでも残るホルモン特有の食感は、ホルモンが苦手な人には厳しい1本かもしれません（笑）
しかしながら店内のメニュー木札が、早々に赤札（売切れ）に変わっていましたので、人気の希少部位かと。
その他にも、早々に赤札に変わったメニューも複数ありますので、気になる方は早めの来店がおすすめです。
黒胡椒檸檬焼きそば
髙嶋政宏さんも「変態グルメ」で紹介していた「黒胡椒檸檬焼きそば」
黒胡椒と檸檬を麺と和えながら豪快に鉄鍋であおった一品です。
味わいもシンプルながら万人が喜びそうな味は、さすが変態グルメ王おすすめの一品。
〆のつもりで注文した黒胡椒檸檬焼きそばでしたが、いい感じの味わいに、気が付けば追加でレモンサワーを注文してました（笑）
メニュー（2023年9月）
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
所々品名の上に赤マルが付いているメニュー表。
おそらくオススメの料理と思われます。
参考になれば嬉しいです。
お通し・席料無し（2023年9月）
飲み物食べ物含めこの日11品味わって、どれがどれか分かりませんが、全部で11品目。
お通しや席料はなさそうですね(^^♪
最初はドキドキした思い出横丁の「もつ焼きウッチャン」デビュー。
カウンターに座ってからのファーストコールこそ緊張しますが、飲んでしまえばこちらのペースに。
まだまだ魅惑の酒場が眠っていそうな西新宿思い出横丁。
またの機会にレポートします。
↓中野で出会える美味しい焼きとん↓
【関連記事】中野のおすすめグルメ！お酒が進み箸が止まらない！絶品やきとんに焼き鳥が美味しいお店
新宿思い出横丁「もつ焼きウッチャン」
【住所】〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目２−７
【電話番号】03-5909-5890
「ほろ酔い散歩」は、筆者自らが店舗で実際に食事をした感想をお届けするグルメブログのため、信頼性が高い事から多くの読者に読まれています。
人気のある食べ物やトレンド、日替りなどの特別なメニューについてもお知らせし、今後も皆さまの食事がより楽しいものになるようにお手伝いできると嬉しいです。
ブログランキングに参加しています。
バナークリックで応援お願いします！
↓↓↓↓↓
にほんブログ村
コメント