水道橋

おすすめグルメ

首都圏・東京で本当に美味しい餃子10選|実際に食べ歩いた“手仕事が光る名店”まとめ

首都圏・東京で実際に食べ歩いた餃子の中から、手仕事の違いがはっきり伝わった10店を厳選して紹介。皮の薄さ、焼き目の香ばしさ、餡の練り具合、肉汁や香りの余韻まで、一次体験をもとに丁寧に記録しました。ランキングや点数評価では見えない「なぜ美味しいのか」を言語化し、亀戸・両国・銀座・下北沢など街ごとの空気感も含めてまとめています。東京で本当に美味しい餃子を探している方に向けた、保存版の餃子食べ歩きまとめです。
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水道橋「藤井屋」餃子専門店とは思えない豊富なメニュー!ボリューム満点の餃子盛り合わせ

東京都内で美味しい餃子を調べると必ずランキング上位に入ってくる「餃子専門店藤井屋」都内でも餃子が美味しい事で知られる屈指の人気店です。そんな餃子が良コスパで食べられる「餃子の盛り合わせ」が最高!ビールに合う4種類合計14個の餃子を思う存分堪能できる最強の一皿。餃子以外の一品料理も秀逸でおすすめの居酒屋。
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水道橋「さばめしの鯖匠(さばしょう)」脂の乗ったノルウェー産とろサバ!豪快に混ぜて食らう鯖飯ランチ

外はサクッ!中はフワッ!丁寧に下処理された鯖を豪快にどんぶりにした「さばめしの鯖匠」さんの「さばめし」しゃもじを立てるとサクッっと音を立てて崩れるトロ鯖。一口頬張ると磯の香りと鯖の旨味が口の中に広がります。一杯目・二杯目・三杯目とお店推奨の作法にのっとって食べ進める至福の時間。〆はお茶漬けで決まり!