中央線グルメ 吉祥寺「たまや」炙りねぎ塩レバー｜炭火焼き鳥と並んで印象に残った名物メニュー
吉祥寺駅北口から徒歩約4分の焼き鳥店「たまや 吉祥寺店」を訪問。炭火で一本ずつ焼き上げる焼き鳥の中でも、炙りねぎ塩レバーを中心に、よだれ鶏ホルモン、ハツ、せせりねぎ、トマト肉巻きを実食しました。レバーの火入れや炭火の香り、店内の雰囲気、一人飲み・デート・飲み会で利用しやすいかまで、実際に訪れた体験をもとに詳しく紹介。テラス席はペット同伴にも対応しているため、吉祥寺で焼き鳥店選びに迷っている方の参考になる内容です。