2026-10

山手線グルメ

新橋「すし専門ストア かど平」の立ち食い寿司|一人飲みで記憶に残った“イワシの握り”と“絶倫えび”

新橋の立ち食い寿司「すし専門ストア かど平」を実食。雨の日に17時から40分待って入店し、いわし、あじ、あかみ、絶倫エビ、小肌ガリ巻の5品を注文しました。シャリを覆う大きないわしは切りたての身と脂が印象的。名古屋城の金のシャチホコのようにそそり立つ絶倫えびも実食。新橋で一人飲みや仕事帰りの寿司を探している方に、店内の雰囲気や注文方法、待ち時間も含めて実体験を紹介します。
メトログルメ

北千住「煮干中華蕎麦かれん」の特製煮干中華蕎麦と和え玉を実食|煮干酢で楽しむまぜそば風の食べ方

北千住駅から徒歩約2分の「煮干中華蕎麦かれん」で、特製煮干中華蕎麦と和え玉を実食!煮干しの旨味とビター感が際立つセメント系スープ、パツパツと歯切れのよい中細ストレート麺、豚と鴨の2種類のチャーシューを詳しくレビューします。さらに、和え玉をそのまま混ぜてまぜそば風に楽しむ食べ方や、卓上の煮干酢を使った味変も紹介。スープに加えたときの変化や、最後まで飲み干した実食体験をお届けします。価格や待ち時間、店内の雰囲気、営業時間など、北千住で煮干しラーメンを探している方に役立つ情報もまとめました。
おすすめグルメ

東京の焼きとん・もつ焼き10軒を食べ歩く|実食して選んだおすすめ酒場

東京の焼きとん・もつ焼きを実際に食べ歩き、上野・稲荷町、野方、中野、京成立石、御徒町、経堂、新宿、目黒など10軒を紹介。白レバ、月見つくね、焼きとん5本、豚ねぎま、ハツ、つくP、あみレバー、谷中だんご、上タンなど、各店で実食した一品の見た目や香り、ひと口目の第一印象を記録しました。東京で焼きとんやもつ焼きの酒場を探している方の食べ歩きの入口になる実食記事です。
番外編

白河「手打中華そば もり」の焼豚ワンタン麺|キレのいい醤油スープと手打ち麺に驚いた一杯

白河市の「手打中華そば もり」で焼豚ワンタン麺を実食。澄んだ黄金色の醤油スープに、スープをたっぷり持ち上げる手打ちちぢれ麺、噛み締めるほど肉の旨味が広がる焼豚、つるんとしたワンタンが重なる一杯です。キレのある醤油の味わいを楽しみ、後半は刻み玉ねぎで味変。最後はスープまで完飲した白河ラーメンの実食記録です。
東急目黒線

武蔵小山「鳥勇本店」パルム商店街の老舗焼鳥|立ち食いは好きな串を自分で取りタレに漬ける独特の注文方法

武蔵小山のパルム商店街にある「鳥勇本店」で焼鳥3本を実食。皮、ヒナ肉、つくねを味わいながら、好きな串を自分で取り、タレにつけて食べる独特の注文方法を体験しました。立ち食いの流れや会計方法、店頭の雰囲気も紹介。16時20分の訪問時には残っていた串が3種類だったため、品切れ前に訪れるなら早めの時間帯が気になるところ。武蔵小山で焼鳥を探している人にも参考になる実食記です。