銀座

古来江戸時代から脈々と受け継がれてきた伝統の技術が凝縮された干物を提供してくれる「伴助（ばんすけ）」高級ブランド干物の地位を確立し東京の一等地銀座に店を構える名店の一つ。提供される干物はどれも折り紙付き。魚の旨味を十二分に引き出した、最高の干物を作るための技術が結集した一品は飯が進む事間違い無し！