五反田 五反田「麺屋彩音~Sign~」の中華そばを実食|Mr.Childrenが流れるラーメン店で味わう一杯
五反田駅西口から徒歩3分の「麺屋彩音~Sign~」で、特製中華そばを実食。澄んだ醤油スープに鶏主体の出汁と鶏油が重なり、全粒粉入りの細麺、豚と鶏の2種チャーシュー、ワンタン、味玉を合わせた一杯です。Mr.ChildrenのPVが流れる店内の雰囲気から、スープの味わい、麺の歯切れ、チャーシューの食感、食べ進めた後半の変化まで、実際に訪れて感じた内容を詳しく紹介します。