北千住

北千住駅から徒歩約2分の「煮干中華蕎麦かれん」で、特製煮干中華蕎麦と和え玉を実食！煮干しの旨味とビター感が際立つセメント系スープ、パツパツと歯切れのよい中細ストレート麺、豚と鴨の2種類のチャーシューを詳しくレビューします。さらに、和え玉をそのまま混ぜてまぜそば風に楽しむ食べ方や、卓上の煮干酢を使った味変も紹介。スープに加えたときの変化や、最後まで飲み干した実食体験をお届けします。価格や待ち時間、店内の雰囲気、営業時間など、北千住で煮干しラーメンを探している方に役立つ情報もまとめました。

北千住駅徒歩4分の「素揚げ酒場パリパリ」を実食レビュー。名物のひな鶏パリパリ半身揚げは、皮の軽快な食感としっとりした身の対比が際立ち、ビールが進む一皿だった。ポテトサラダいくらのせや明太餅入り春巻きなど、揚げ物に本気の酒場だからこそ感じた味と空気感を、実体験だけで詳しく記録。北千住で気軽に飲みたい人に向く一軒。