ほろ酔い診断士

井荻

井荻「中華そば 麺壁九年」静かな街角で出汁の香りに引き込まれる特製中華そば体験|めんぺき

西武新宿線・井荻駅から徒歩2分。静かな通りに佇む「中華そば 麺壁九年」で特製中華そばを実食。出汁の香りが立ち上がる店内、丁寧に重ねられたスープ、細麺との相性、二種のチャーシューまで、実際に訪れて食べた体験だけをもとに綴る。井荻ランチや落ち着いた井荻グルメを探している人に向けた、記憶に残る一杯の記録。
中央線グルメ

御茶ノ水「真実一路」で味わう孤独のグルメ麻婆豆腐|五味一体の赤が放つ井之頭五郎が唸った熱と香りの名作

御茶ノ水駅近くにある中華料理店「真実一路」は、ドラマ『孤独のグルメ』で井之頭五郎が堪能した“あの麻婆豆腐”の舞台の移転先。看板メニューの「五味一体 麻婆豆腐(赤)」は、石鍋の中でグツグツと沸き立ち、麻・辣・香・熱・色の五味が絶妙に調和する一皿です。御茶ノ水で、辛さを5段階から選び自分好みの刺激を楽しみたい人必見です。
五反田

五反田「ヤオロズクラフト」実食レビュー|黒さつま鶏の“パリパリジューシーチキン”が衝撃の旨さだった夜

五反田の人気店「ヤオロズクラフト」で名物・黒さつま鶏のパリパリジューシーチキンを実食レビュー。皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで肉汁の旨みが溢れ出す一皿です。合わせて味わいたい“雪室じゃがいもの麦友ポテサラ”や、いくら掛けサーモンレアかつ、しらすのスパニッシュオムレツなど、丁寧に手仕込みされた料理が勢ぞろい
下北沢

下北沢「グレイヴィ餃子」肉汁餃子と丸鶏揚げ──街に溶け込む、酒が進む中華体験

下北沢の街を歩いていると、ふと視界に入る中華料理店「グレイヴィ餃子」。肉汁が弾ける焼餃子を軸に、ジューシーな丸鶏揚げや濃厚な旨みが脳天を刺激する麻婆豆腐まで実際に食べて感じた味・香り・空気感を正直に綴る。酒を前提に組み立てられた料理と、街のリズムに溶け込む店の距離感が心地いい、下北沢らしい夜の実食レポート。
京急本線

青物横丁の隠れ家ラーメン「裏大輝家」で味わう“濃厚パンチ系”の九条ネギラーメン体験記

青物横丁で濃厚家系ラーメンを探しているなら「裏大輝家」は外せません。本店・大輝家とは異なる“濃厚パンチ系”の路線を打ち出す裏ブランドで、骨・髄感ある強い出汁に九条ネギが香る一杯が楽しめます。燻製チャーシューの香り、長めのちぢれ麺、ライス食べ放題の“ご飯バー”と海苔の組み合わせは無限ループ確定。青物横丁ランチや締めのラーメンにも向く、地域で愛される温かみある一杯を丁寧に実食レビューしました。
京急線

【横須賀】ジェラートファクトリーの絶品ツノ立ちジェラート|青空とチーズケーキが映える港の名店

横須賀・いちごポートマーケット内の「ジェラートファクトリー」は、ツノが立つほど濃厚な手づくりジェラートが人気の小さな名店。チェリーチーズケーキの贅沢なコクと、青空と雲のクリームの爽やかな香り。港町の空気を感じながら味わうジェラートは、まるで旅の思い出を閉じ込めたようなひと口。横須賀で映えるスイーツのおすすめスポットです
山手線グルメ

御徒町「ぽん多 本家」でいただく老舗カツレツ体験記|重厚な扉の向こうで味わう大人の洋食

御徒町の老舗洋食店「ぽん多 本家」でいただく名物カツレツを実食レビュー。重厚な観音開きの扉をくぐると、落ち着いた大人の空間が広がる。しっとり衣とあっさりした余韻が特徴のカツレツは、とんかつとは一線を画す上品な味わい。ウスターソースやケチャップで楽しむ独自スタイルも魅力で洋食好きや東京でおすすめランチを探す方に最適な一軒
番外編

野方の町中華「十八番(おはこ)」で実食!餃子・醤油ラーメン・タンメン・玉子炒飯を徹底レビュー

野方駅近くの町中華「十八番(おはこ)」を徹底実食レビュー。名物の餃子、昔ながらの醤油ラーメン、野菜の旨味が光るタンメン、香ばしい玉子炒飯を正直レポート。手打ち麺の風味や店内の雰囲気を紹介。初訪問の方や町中華好き、野方でランチやディナーを探している人にも役立つ内容。手作りの温かさが詰まった一軒の魅力を丁寧にまとめました。
おすすめグルメ

【東京たい焼き食べ歩き】薄皮の名店からサクパリ系まで──実食でわかった本当に旨い2店舗

東京都内で本当に美味しいたい焼きを探している人へ。阿佐ヶ谷「ともえ庵」の極薄皮と上質つぶあん、下高井戸「たい焼き たつみや」のサクパリ羽根つきたい焼きを実食レビューで徹底紹介。焼きたての香りや口どけ、北海道産小豆の風味まで細かくレポートし、東京たい焼き食べ歩き初心者にも上級者にも役立つ決定版まとめ。
小田急線グルメ

経堂「彼女のカレー」で味わう家庭的でちょっと背伸びしたスパイスカレー|白い皿に広がる彼女の物語

経堂駅から徒歩数分の「彼女のカレー」は、女性店主が一人で切り盛りする温もりあふれるスパイスカレーの隠れ家。人気の「あいがけカレー」は白いプレートに二色のカレーと彩り豊かな副菜が並ぶ美しい一皿。手羽元のチキンカレーはザクザク食感のカシューナッツとホロホロの鶏肉が絶妙で、秋鮭とレンコンのカレーはココナッツの香りが優しく広がる。家庭的でちょっと背伸びした味が恋しくなったら、経堂「彼女のカレー」で心も満たされる時間を