山手線グルメ 【御徒町とんかつ】「とん八亭」のロースかつ定食が感動レベル！レア感×ボリューム×旨みの三拍子
御徒町の人気とんかつ店「とん八亭」でロースかつ定食を実食。衣は香ばしく、中はほんのりピンクのレア仕上げ。脂は甘く、赤身はやわらかく、食感と肉汁のバランスが絶妙です。ソース・塩・醤油の三種の食べ方で変化も楽しめ、ご飯との相性も抜群。ボリューム満点で満足感も抜群！映えるグルメやトンカツ好きにもおすすめの一軒です。
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中央線グルメ 中野「松㐂（まつき）」で味わう南フランス料理と贅沢時間｜記念日やご褒美に訪れたい高級ビストロ
中野の隠れ家ビストロ「松㐂（まつき）」を実食レビュー。厨房を目の前に臨む長いカウンターで、南フランスの薫り漂う料理を五感で堪能できます。サルディンファルシィやムール貝のシューファルシィ、山形牛ステーキなど高級食材を使った一皿は、記念日やお祝い事にぴったり。筆者が体験した正直な食レポとともに、特別な日に訪れる価値を紹介。
下北沢 下北沢「にしんば」で味わう極上の海鮮体験！予約必須の人気居酒屋で刺身盛り合わせと名物料理を堪能
下北沢駅近くの人気居酒屋「にしんば」を実食レポート。鮮度抜群の刺身盛り合わせはウニ・中トロ・鯨まで揃った豪華十一種、脂の旨みが凝縮したまぐろハラス焼き、SDGsな骨せん皮せんタルタルソースも絶品。日本酒の品揃えも豊富で、映画『街の上で』聖地巡礼の打ち上げにもぴったり。老若男女に愛される下北沢屈指の海鮮居酒屋を徹底紹介。
メトログルメ 練馬「ラーメン見田家」で立ち食い家系ラーメンを堪能！海苔5枚の贅沢トッピングと濃厚豚骨の誘惑
練馬の「ラーメン見田家」は、立ち食いスタイルながら本格的な家系ラーメンが味わえる名店。武蔵家で修業した店主が手がける濃厚豚骨醤油スープと酒井製麺の太麺は相性抜群。特製ラーメンは海苔5枚・味玉・刻みネギが豪華に盛られ、さらに無料ライス付きで満足度は圧倒的。立ち食いでも行く価値ありの練馬屈指の家系ラーメン体験を紹介します。
メトログルメ 練馬「麺酒やまの」人気店で味わうボリューム満点の絶品“台湾まぜそば”！無心で頬張る至福の時間
練馬の「麺酒やまの」で食べられる「まぜそば」は、ムチムチとした弾力のある中太麺が特徴で、力強い味わいの肉味噌とバランス良く絡み合い食べ応えも抜群！トッピングに使われる角煮「トロ豚」も柔らかく、口の中でとろける食感が評判です。さらに、〆の追い飯が付いており、余った具材と一緒に楽しむことで最後まで満足感が得られる一杯です。
メトログルメ 門前仲町で比内地鶏の焼き鳥を堪能｜むね皮・映えるポテサラが絶品の「ヒナイスタンド」実食レポ
門前仲町で比内地鶏の焼き鳥を楽しめる「ヒナイスタンド」を実食レポ。外はパリッ！中はレアに焼かれ口の中に頬張ると旨味が弾ける絶品の「むね皮」、肉の旨味を堪能できる「つくね塩レモン」、SNS映え間違いなしの「いぶりがっこタルタルのポテサラ」など、香り・食感・味の全てを五感で楽しめる焼き鳥酒場。皮好き必訪の一軒。
おすすめグルメ 【野毛グルメ】焼肉も揚げ物も最高！「大夢」と「さんだーす ちぇるる」で昼飲み満喫コース
横浜・野毛でコスパ重視の昼飲みならここ！炭火七輪で焼く立ち飲み焼肉が半額になる「大夢」と、ジューシーで香ばしい鶏の半身揚げが名物の「さんだーす ちぇるる」は、味と雰囲気の両方が楽しめる人気の二大スポット。焼肉の伏兵「鶏セセリ」や肉汁たっぷりのシウマイも必食。昼から夜までハシゴ酒を楽しむなら外せない2軒です。
中央線グルメ 新宿「CHIKYU MASALA」三種コンボカレーが凄い！映える“サフランライス山脈”と濃厚スパイス
新宿駅近くの「CHIKYU MASALA」は隠れ家的カレー専門店。自慢の本格スパイスカレーは、香り・辛さ・旨みが絶妙に調和し、一口ごとに旅をしているかのような体験が広がります。定番のカレーはもちろん日替わりカレーも充実。新宿の雑居ビルの狭小空間で抜群の映えと刺激的なスパイスカレーを味わえる至福の時間を紹介。
中央線グルメ 中野「にくやくし」で味わう煙モクモク焼肉体験｜シガーバーと焼肉店が融合した新業態焼肉店の厚切りタン
中野で「映える焼肉」「希少部位」「濃厚ホルモン」を求めているなら「にくやくし」は見逃せない。厚切りタン、特上タンを含む牛タン盛り合わせは食感と旨みの極致。辛味噌シマチョウのとろける脂や数量限定中落ちカルビも絶品。その上喫煙者朗報葉タバコ吸い放題！都内で肉に本気な大人が集まる“静かに映える”隠れ家焼肉体験をレポートします
代々木上原 代々木上原「炭火串焼ふく」で五感に響く焼鳥体験｜焼鳥接客に使える隠れ家で青唐肉や肉巻きチーズに感動
代々木上原の隠れた焼鳥名店「炭火串焼ふく」で、香ばしい炭火の香りと五感に響く焼鳥体験を実食レポート。青唐辛子が効いた胸肉の串、チーズが溢れ出す肉巻きピーマン、衝撃のさつま揚げなど、焼きの技術と素材へのこだわりが詰まった6本を紹介。濃厚で映える焼鳥を探している方におすすめ。代々木上原で一味違う焼鳥を求めるなら、この一軒！