番外編

三軒茶屋

三軒茶屋「幻水豚」白いとんかつホワイトクラウン!おかわり必至の美味しいトンカツげんすいとん

グルメの街三軒茶屋で噂の白いとんかつが食べられる!田園都市線の三軒茶屋駅から歩いてすぐの所にある「幻水豚(げんすいとん)」普通の美味しいを味わって欲しいとの思いとは裏腹に、めちゃ美味しいトンカツを提供してくれる人気店。歯が無くても噛み切れそうな柔らかい「上ロースとんかつ」は正に絶品!一度食べたら感動する至高の一品です。
上石神井

上石神井「麺処 井の庄」その名を全国区に引き上げた辛辛魚!刺激的な辛さが癖になるラーメンからからうお

上石神井にあるラーメンの名店「井の庄」その名を全国に轟かすきっかけとなった「辛辛魚(からからうお)」今ではカップラーメンにまでなった人気の激辛ラーメン発祥の地。ひとたびそのスープを頬張れば濃厚な美味さを感じられると同時に全身を駆け抜ける刺激的な辛さを堪能できる至福の一杯。明日の事は気にしない!今はこの一杯と闘うのみ!
番外編

孤独のグルメで松重豊扮する井之頭五郎唸った店をご紹介!仕事や家族を忘れて自由になる孤高の行為

テレビ東京「孤独のグルメ」で松重豊扮する井之頭五郎が訪れて唸った料理を現場からお届け。まとめブログだけでは届かない現場のリアルな感想を筆者自ら食してお届けする師玉の1ページ。中野の「泪橋」「蔡菜食堂」、御徒町の「羊香味坊」など特徴のある味わい深い名店の情報満載。井之頭五郎になった気分になれる食の旅へ誘います。
番外編

静岡「浜名湖うなぎ丸浜」国産鰻を使った鰻重!漁業協同組合の直営店だから実現する絶品うな重

創業昭和24年。浜松の地で長らく地元浜名湖産の鰻を提供し続けてきた、浜名湖うなぎ「丸浜」日本でも食べる機会が減っていると言われる国産の鰻を、養殖場直営店だからこその価格で提供できる、高い品質と低価格の両方を実現した老舗うなぎ屋さん。国産うなぎならではの柔らかくふっくらとした身に濃厚な旨味の脂。口の中いっぱいに広がる瞬間
京王線グルメ

明大前「ラーメン鷹の目」無料トッピングのコールを準備して待つ!初心者は全部乗せでOK!

口の中いっぱいに溢れる旨味!弾けるパンチ!最高の喉越し!そしてオリジナルコールから始まる自分好みの変化する味わい。最強のまぜそばが明大前に降臨!京王線明大前駅を出て目の前にある「ラーメン鷹の目」は都内からその二郎系インスパイヤを味わうべく強者達が殺到する人気店の一つ。腹を空かせて対峙せよ!
京王線グルメ

国領「麺匠 いしかわや」漆黒の煮干ブラック!中華そばの味を追求した至高の一杯!

特に賑わいの無い雑居ビルの1階にひっそりと佇むラーメン屋さん「麺匠いしかわや」名店の血を引くこだわりの中華そばが食べられるお店です。おすすめは「煮干ブラック」富山のブラックラーメンを彷彿とさせる漆黒のスープは煮干しの旨味が抜群の1杯。汁を吸ってほんのり褐色色に変化した細麺を豪快に啜る至福の時間をご堪能あれ!
番外編

静岡「うなぎ処 島権」磐田市で絶大な人気を誇る鰻の名店しまごん!ランチでいただく至高の上うな重

磐田市にある鰻の名店「うなぎ処 島権(しまごん)」人気鰻店のおすすめは「うな重(上)」関西風の背開きされた鰻を皮目がパリパリになるまで焼き、秘伝のタレで絶妙な味わいに仕上げた逸品。脂ののった鰻がご飯と調和し、一口食べれば贅沢な舌触りが広がります。繊細な技術と伝統が息づく「上鰻重」は心を満たす至福の一皿と言えるでしょう。
番外編

蒲田「とんかつ檍」クチコミ満足度120%のロースカツ!厳選素材の至極のとんかつあおき蒲田本店

東京・蒲田にある「とんかつ檍」の本店は、その味わいに虜になるファンで行列が絶えません。特に人気なのは、サクサクの食感とジューシーな肉汁が絶妙に調和した「ロースカツ」。店内に漂う香ばしい匂いが、食欲をそそります。一度食べれば納得の美味しさ、その秘密を解き明かすべく、蒲田のグルメシーンを彩る「とんかつ檍」の魅力に迫ります。
番外編

静岡「福みつ」浜松餃子の特徴?もやしが無い!厚めの皮をカリッと焼き上げた餃子が人気の名店

栃木県宇都宮市と餃子日本一で首位争いを続けている浜松餃子。たっぷりのキャベツを使った野菜たっぷりの餡が特徴的な浜松餃子の中でも一線を画す餃子を堪能できる「餃子の店 福みつ」ランチ時には行列が出来る程の人気を博すその焼き餃子は、少し厚めの皮をカリカリになるまでしっかりと焼き上げられカリカリ食感とモチモチ食感が絶妙バランス
グルメ日記

札幌「いそのかづお」深夜営業の隠れた名店発見!富山ブラックを彷彿とさせる漆黒のラーメン札幌ブラック

札幌に来たら一度は食べてほしいラーメン!夜の22:00から営業を開始する異色の営業スタイル「いそのかづお」味噌ラーメンが有名な札幌で漆黒の醤油ベースのラーメンを提供するお店。7席しかないカウンターは連日満席。濃厚な旨味、醤油ベースの芳醇な香り、どれをとっても一級品のラーメンは富山ブラックを彷彿とさせる師玉の一杯。
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