目黒「FLAT」ワインとパンに合わせるデリ盛り合わせが最高
今日のほろ酔い散歩は山手線沿線の目黒飲み。
JR目黒駅周辺に広がる飲み屋街の中で、お洒落なカフェの様な外観が特徴的な「FLAT」へ。
店内には入り口の見た目よりも奥に深く、うなぎの寝床の様なレイアウト。
この日のお客様は二人組が多く、どのテーブルでも素敵な時間を過ごしている印象が伝わってきます。
ここにたどり着く前に目黒でも餃子で有名な中華料理店で、テーブルが複数空いているにも関わらず、一人客なのを理由に入店を断られており、ちょっぴりドキドキしましたが…
とても丁寧に案内していただき、ちょっとしたオアシスに辿り着いた気分でした。
お通しのパン580円（2024年9月）
メグロフラットの名物の一つ、お通しのパン。
系列店の馬場FLATの自家製パンが食べ放題という、パン好きには堪らないお通し。
流石に焼きたてとはいかないですが、しっかりとオーブンレンジで温めてから提供してくれるので、熱々！
表面はしっかりとカリカリに仕上げられたお通しパンは、提供されると同時に焼きたてパンを彷彿とさせる素敵な香りに襲われます。
香りも素晴らしくお通しとは思えない一品は、その味わいと風味に似合った価格設定だと思います。
本日のデリ盛り合わせ
おそらくメグロフラットで食事をされる方の大半が注文するであろう、名物料理の「本日のデリ盛り合わせ」
7種類のデリに彩りで人参と紫キャベツのラペがワンプレートに盛り付けられた贅沢な一皿。
白い皿のキャンパスに、色とりどりのデリで描かれた、芸術品の様な名物デリ。
これ一皿で充分飲めそうなデリプレートです。
クリームチーズ＆ラタトゥーユ
そんな各種デリと、お代わり自由のお通しパンに合わせて食べる贅沢な瞬間！
まずはクリームテーズとラタトゥーユをカリカリのパンに乗せていただくことに(^^♪
味が野菜の芯までしっかりと染みたラタトゥーユと、香り豊かなパンとの相性は抜群。
もちろんクリームチーズも外さない味わいで、お通しのパンが進む進む（笑）
パテドカンパーニュ
パンとの組み合わせが本日のデリの中で最強だった「パテドカンパーニュ」
パテドカンパーニュとはフランスの伝統的な料理で、「田舎風パテ」を意味します。
豚肉やレバーを合挽にし型に詰め焼き上げたパテドカンパーニュは、旨味が凝縮していて赤ワインが欲しくなる味わい。
ピンチョス
どれも素敵な味わいで、単品で注文しても充分楽しめることを確信させてくれる味わい
カルボナーラポテサラ
カルボナーラソースにほんのり焼き目を付けた「カルボナーラポテサラ」
ほんのりと鼻に抜ける香ばしい香りが特徴的なポテトサラダです。
食感的にはマッシュポテトに近い感じのポテサラで、舌触りはとっても滑らか。
↓中野で出会える美味しいポテサラ↓
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コンビーフのユッケ
真っ白な丸い皿のくぼみに、たっぷりのコンビーフが盛り付けられた「コンビーフユッケ」
単品としても十分お酒のアテになりますが、FLATさんはお通しのパンが食べ放題(^^♪
遠慮なくたっぷりとパンに乗せて食べると最高の一品に早変わり！
数あるDIP系の料理を押し除けてナンバーワンになれそうな味わいに、ついついパンのお代わりを…（笑）
メニュー（2024年9月）
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
料理は総じて1000円以下が多く、比較的リーズナブルな価格体系が魅力的。
それでもお代わり自由は半端ない！
都合3回お代わりし、締めの麺にまで辿り着けない程に満足度の高いお通し。
パンが好きな方はきっと満足していただけるワインバルでした(^^♪
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目黒FLAT（メグロフラット）目黒店※公式ＨＰ
【住所】東京都品川区上大崎2-15-5 1F
【電話番号】050-5457-5758
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