都立家政

東京で実際に食べ歩いた醤油ラーメン10軒の第一印象を体験ベースで記録。外観や店内の空気、丼の見た目、立ち上がる香り、スープをひと口含んだ瞬間までを紹介するハブ記事です。味の詳細や食後の判断は書かず、各店の個別記事へとつながる入口として構成。三ノ輪・中目黒・大井町・都立家政・三鷹・荻窪・高田馬場・狛江・つつじヶ丘・中野など、東京の個人店で出会った中華そばの最初の体験をまとめました。