おすすめグルメ 代々木上原グルメ３選｜地元民が通う名店「按田餃子」「炭火串焼ふく」「とんかつ武信」を実食レビュー
代々木上原で外せない３つの名店を実食レポート。「按田餃子」の香菜と胡瓜が香る水餃子、「炭火串焼ふく」のチーズ肉巻きピーマン、「とんかつ武信」の林SPFポークのロースかつ——どれもこの街でしか味わえない一皿ばかり。筆者が実際に足を運び、地元の常連が通う個人店の魅力をリアルに伝える、代々木上原グルメの決定版ガイドです。
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代々木上原 代々木上原「炭火串焼ふく」で五感に響く焼鳥体験｜焼鳥接客に使える隠れ家で青唐肉や肉巻きチーズに感動
代々木上原の隠れた焼鳥名店「炭火串焼ふく」で、香ばしい炭火の香りと五感に響く焼鳥体験を実食レポート。青唐辛子が効いた胸肉の串、チーズが溢れ出す肉巻きピーマン、衝撃のさつま揚げなど、焼きの技術と素材へのこだわりが詰まった6本を紹介。濃厚で映える焼鳥を探している方におすすめ。代々木上原で一味違う焼鳥を求めるなら、この一軒！
代々木上原 代々木上原「とんかつ武信」で味わう林SPFポークの旨みが光る濃厚ロースカツと軽い食感アジフライ体験記
代々木上原の人気店「とんかつ武信」で、林SPFポークのロースカツ定食と軽い食感のアジフライを実食。衣はサクサク、赤味噌の味噌汁や自家製漬物も含めた五感体験を紹介。塩で食べる濃厚ロースカツの旨みや軽い食感のアジフライを詳細にレビュー。実際に食べたリアルな感想だからこそ伝わる“塩で食べたいとんかつ”の魅力を五感で描写。
代々木上原 代々木上原「按田餃子」水餃子とラゲーライスが止まらない美味しさ！香菜たっぷり“香りを味わう水餃子”
代々木上原駅すぐの「按田餃子」は、香菜・大根・搾菜の個性豊かな水餃子と、八角香る豚肉とキクラゲのラゲーライスが名物。香り・食感・味の重なりが五感に響く逸品揃いで、調味料なしでも美味しい完成度の高さに驚きます。普段は焼き餃子しか食べないって方にも満足いただける味わい。ランチにも映えグルメにも最適。餃子好き必訪の名店です。