永田町

赤坂の名店「赤坂四川飯店」で、看板料理の麻婆豆腐だけを目的に訪れた実食レビュー。白い器に広がる深紅のラー油、花椒の香り、ふわりと立ちのぼる刺激的な湯気は、席に座った瞬間から食欲を奪っていきます。ひと口食べれば、豆腐の滑らかさと挽肉の旨味、花椒の痺れが一気に押し寄せ、思わず白米を求めてしまう中毒的な味わいをご堪能あれ！