〆の料理が充実する2軒目に訪れたい洋風酒場
今日の中野飲みは、JR中野駅北口改札を出て北へ。
「食楽」の二階にある隠れ家キッチン「garret（ガレット）」へ。
お酒のラベルが大量に張られた階段を上がった先にある、隠れ家酒場です。
エリンギのステーキ
色鮮やかなプチトマトとのコントラストが美しい「エリンギのステーキ」
食感がアワビに似ている国産のエリンギは、アワビタケとも呼ばれるとの事。
コリコリとした食感はどんな料理にも合う万能食材。
今では簡単にスーパーで手に入るエリンギですが、元々原産はヨーロッパ。
イタリア料理やフランス料理の定番食材であることも頷けますね。
パルマ産生ハムのピザ
切りたての生ハムが乗った「パルマ産生ハムのピザ」
イタリア産の生ハムの中でも、高級なブランドとして認知されているパルマ産生ハム。
程よい塩気でチーズとの相性が抜群です。
アボガドとクリームチーズの醤油和え
舌触りの良い熟したアボガドをたっぷり使った「アボガドとクリームチーズの醤油和え」
醤油で和えられたクリームチーズとアボガドがお酒のアテにピッタリの一品。
女性なら誰しもが満足する味わいだと思います。
マッシュルームのフライ
マッシュルームを丸々フライにした「マッシュルームのフライ」
タルタルソースをたっぷり付けて口の中の頬張ると…、
マッシュルームのエキスが口の中にたっぷり溢れてきます。
牛ロースのステーキ
美しい断面が食欲をそそる「牛ロースのステーキ」
価格も安かったので、どれぐらいのボリュームか謎でしたが、期待を大幅に上回ってきました（笑）
付け合わせのニンニクソースも牛ロースにピッタリ。
少し歯ごたえのある赤身肉は、塊肉を十分楽しめる一品です。
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お酒のアテの他に、〆の料理も充実している「garret（ガレット）」さん
1席のみ、ソファー席も用意されてますので、ゆっくり飲みたい人にもおすすめかも?!
中野「garret（ガレット）」
【住所】〒164-0001 東京都中野区中野５丁目５６−１４ 岡田ビル2F
【電話番号】050-5486-2788
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