メトログルメ 人形町「おが和」老舗で味わう焼鳥重ランチ｜長年継ぎ足された秘伝のタレと炭火香る極上の一重
人形町で行列必至の老舗焼鳥店「おが和」。ランチ限定で提供される名物の焼鳥重は、炭火でじっくり焼き上げた鶏肉に長年継ぎ足された秘伝のタレをまとい、艶やかな照りと香ばしい香りで食欲を刺激します。一口頬張れば、ふっくら柔らかな鶏肉とタレが染み込んだご飯が絶妙に絡み合い、口いっぱいに幸せが広がる極上体験。焼鳥好きにおすすめ！
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中央線グルメ 八王子ラーメン「タンタン」で行列必至のミックスチャーシュー実食レポ｜優しい甘みのスープと厚切り肉の衝撃
八王子の行列ラーメン店「タンタン」で名物のミックスチャーシューを実食。丼いっぱいに敷き詰められた厚切りチャーシューと、八王子ラーメンらしい刻み玉ねぎが織りなす唯一無二の一杯。力強さよりも優しい甘みが際立つスープは、複雑で奥深い味わい。柔らかめの中太麺がしっかりとスープを絡め、食べ進めるほどに清涼感と旨みが増していく名店
下北沢 下北沢「ホルモン青木」亀戸行列店の味を並ばず堪能！超絶柔らかく旨みが弾ける穴場焼肉店“幻の豚ハラミ”
亀戸で行列必至の人気店「ホルモン青木」の味が下北沢で気軽に楽しめる！脂が弾ける名物牛ホルモン、驚きの柔らかさを誇る幻の豚ハラミ、辛味噌で楽しむシマチョウ、二度焼きが絶品の親鳥まで全品を実食レビュー。下北沢で鮮度抜群のホルモン焼肉を探している方におすすめの名店。亀戸本店に行かずとも極上ホルモンが味わえる穴場の焼肉店。
中央線グルメ 「国分寺ラーメン」鶏そばムタヒロ２号店で濃厚鶏白湯そばを堪能｜天下一品を彷彿とさせる“こってり鶏白湯”
国分寺で濃厚ラーメンを探しているなら「鶏そばムタヒロ２号店」がおすすめ。天下一品を彷彿とさせる鶏白湯スープに中太麺が絡み、２種類の鶏チャーシューが織りなすコントラストは絶品。刻み生姜や柚子胡椒で味変すれば最後まで飽きずに楽しめます。明るい店内と遊び心ある雰囲気も魅力で、地元客に長年愛される人気店。国分寺ラーメン好き必訪の一杯です。
中央線グルメ 荻窪「リョウテにサバ」五感を刺激する鯖丼発見！香ばしさとふっくら感が共演する専門店の“鯖めし”実食記
荻窪の商店街に佇む鯖丼専門店「リョウテにサバ」丼に盛られたノルウェー産の肉厚な鯖は皮は香ばしく、中はふっくら。もやしナムルや水菜のシャキシャキ感と契約栽培コシヒカリの甘みが合わさり一口ごとに広がる旨みは圧巻です。卓上の特製醤油で味変も楽しめ最後まで飽きない逸品。鯖好きはもちろん荻窪で美味しい丼を探している人にもおすすめ
おすすめグルメ 代々木上原グルメ３選｜地元民が通う名店「按田餃子」「炭火串焼ふく」「とんかつ武信」を実食レビュー
代々木上原で外せない３つの名店を実食レポート。「按田餃子」の香菜と胡瓜が香る水餃子、「炭火串焼ふく」のチーズ肉巻きピーマン、「とんかつ武信」の林SPFポークのロースかつ——どれもこの街でしか味わえない一皿ばかり。筆者が実際に足を運び、地元の常連が通う個人店の魅力をリアルに伝える、代々木上原グルメの決定版ガイドです。
京成立石 京成立石「三平」実食レポ｜99円もつ焼きと衝撃の“にんにく付け焼き”！せんべろ酒場の聖地“立石飲み”
京成立石の居酒屋「三平」を実際に訪問し、名物のもつ焼きやホルモン料理を体験しました。昔ながらの酒場風情を残す外観に、畳の小上がりやカウンター席の落ち着く店内。「コブクロ串（塩）」のコリコリ食感、酒泥棒的な「塩ホルモン焼き」、さっぱり食べられる「ガツ刺し」、そして衝撃的な旨さの「にんにく付け焼き」まで本音レビュー。
山手線グルメ 【御徒町とんかつ】「とん八亭」のロースかつ定食が感動レベル！レア感×ボリューム×旨みの三拍子
御徒町の人気とんかつ店「とん八亭」でロースかつ定食を実食。衣は香ばしく、中はほんのりピンクのレア仕上げ。脂は甘く、赤身はやわらかく、食感と肉汁のバランスが絶妙です。ソース・塩・醤油の三種の食べ方で変化も楽しめ、ご飯との相性も抜群。ボリューム満点で満足感も抜群！映えるグルメやトンカツ好きにもおすすめの一軒です。
中央線グルメ 中野「松㐂（まつき）」で味わう南フランス料理と贅沢時間｜記念日やご褒美に訪れたい高級ビストロ
中野の隠れ家ビストロ「松㐂（まつき）」を実食レビュー。厨房を目の前に臨む長いカウンターで、南フランスの薫り漂う料理を五感で堪能できます。サルディンファルシィやムール貝のシューファルシィ、山形牛ステーキなど高級食材を使った一皿は、記念日やお祝い事にぴったり。筆者が体験した正直な食レポとともに、特別な日に訪れる価値を紹介。
下北沢 下北沢「にしんば」で味わう極上の海鮮体験！予約必須の人気居酒屋で刺身盛り合わせと名物料理を堪能
下北沢駅近くの人気居酒屋「にしんば」を実食レポート。鮮度抜群の刺身盛り合わせはウニ・中トロ・鯨まで揃った豪華十一種、脂の旨みが凝縮したまぐろハラス焼き、SDGsな骨せん皮せんタルタルソースも絶品。日本酒の品揃えも豊富で、映画『街の上で』聖地巡礼の打ち上げにもぴったり。老若男女に愛される下北沢屈指の海鮮居酒屋を徹底紹介。