経堂「凧（はた）」一人飲み客にも優しい料理が豊富な割烹居酒屋
今日のほろ酔い散歩は経堂飲み。
小田急線沿線の経堂駅を出て直ぐ、雑居ビルの2階にある「凧（はた）」へ。
「凧（たこ）」と書いて「凧（はた）」と読む人気の居酒屋さん。
新鮮な鮮魚を中心とした割烹料理とも言えるお酒のアテが楽しめます。
料理のボリュームも丁度良く、一人で来店しても複数品注文して色々な肴を味わえる、一人飲み客にも優しい飲食店です。
刺身盛り合わせ
お任せで盛り付けられた「刺身おまかせ盛り合わせ（一人前）」
流石に切りたてとはいかないが、鮮度は抜群！
個人的には鯖が脂乗りが良く濃厚な味わいで美味しかった(^^♪
気が付いたのが刺身のツマに使われている大根に大葉の千切りが混ざっていたこと。
隠れたところにも手をかける、丁寧な仕事ぶりがうかがえる刺身盛りでした。
ポテトサラダ
葉物野菜とミニトマトに彩られた「ポテトサラダ」
上から振りかけられた刻みカイワレ大根も、程よい苦みのアクセントになっています。
かいわれ大根を少し避けると、下から玉子の黄身の色をたっぷりと纏ったポテサラが登場します。
玉子も芋もガツンと来る王道の味わいに大満足。
時折訪れるドレッシングの酸味も絶妙で、単調になりがちなポテサラの味に変化を加えてくれます。
野菜もたっぷりで栄養バランスも満点！
トッピングされてある揚げニンニクの食感も良い感じ(^^♪
↓中野で出会える美味しいポテサラ↓
【関連記事】これが美味しい店は外れない！「ポテトサラダ」の美味しい中野の居酒屋＆飲み屋
秋刀魚の塩焼き
家だと煙やらグリルの掃除などが大変で敬遠しがちな「秋刀魚の塩焼き」
こういった焼魚も、昔は家庭料理の鉄板でしたが、後片づけの事を考えるとどうしても…。
それでも体が欲するので、今では外食時に見つけるとついつい頼みたくなります（笑）
近年、1匹当たりの値段でニュースをにぎわせている秋刀魚。
インフレが進む世界経済、いつの日か1000円を超える日が来るのでしょうね…。
牛スジポン酢
ポテサラ同様に、大量のカイワレ大根が盛り付けられた「牛スジポン酢」
カイワレ大根を避けてみると、下から割と大ぶりな牛すじ煮込みが顔を出します。
よく炊き込まれて柔らかくなった牛すじは、部位によっては口の中で解ける美味さ。
ポン酢の酸味が食欲をそそる一品です。
店員さんに勧められた一味唐辛子を加えるとパンチ力UP！
舞茸と鱧の天ぷら
〆にお腹を満たそうと注文した「舞茸と鱧の天ぷら」
揚げたてで熱々なのはもちろん、衣がサクサクで旨！
鱧はフワフワ、青唐辛子は1本大当たり（笑）
メニュー（2023年9月30日）
手書きで書かれた趣のあるメニュー（2023年9月）
「本日のメニュー」と書かれた左上に日付も入っているので、レギュラーメニュー以外は日替りかもしれませんね。
カウンターの立ち飲み席で席の空き待ちできるシステムが完備され、席待ちしながら飲むことが出来る「凧（はた）」さん
L字のカウンターは5人と3人席のため、二人組が多いカウンター席とは言え、1席余るので1人でも入りやすいのが嬉しいレイアウト。
久しぶりに良い店に出会えたような気持になれた良い酒場でした(^^♪
↓中野で出会える美味しい魚料理↓
【関連記事】中野のおすすめグルメ「魚料理編」中野区民の胃袋を掴む鮮度抜群の魚を活かした美味しい魚料理
経堂「凧（はた）」※Instagram
【住所】〒156-0052 東京都世田谷区経堂１丁目１９−１２
【電話番号】03-3429-5088
「ほろ酔い散歩」は、筆者自らが店舗で実際に食事をした感想をお届けするグルメブログのため、信頼性が高い事から多くの読者に読まれています。
人気のある食べ物やトレンド、日替りなどの特別なメニューについてもお知らせし、今後も皆さまの食事がより楽しいものになるようにお手伝いできると嬉しいです。
ブログランキングに参加しています。
バナークリックで応援お願いします！
↓↓↓↓↓
にほんブログ村
コメント