駒沢大学「ボテロ」肉汁あふれるハンバーグが主役の濃厚カレー
今日のほろ酔い散歩は田園都市線沿線の駒沢大学駅周辺でランチ。
駒沢大学駅から７～８分ほどの、環状七号線沿いに店を構える「BOTERO（ボテロ）」へ。
環状七号線沿いではなく、脇道へ少し入った所にあるので、通り過ぎに注意。
この日は平日の13時過ぎの来店。
人気店の予感がしながらの来店だったので、混雑してるかと思いきや店内はガラガラで、少し不安を覚える程静かでした（笑）
注文は、入店時に「即」＆「口頭」で伝える営業スタイルなので、当ブログを読んでから来店される方は、入店前に何を注文すると決めてから入店するとスムーズです。
ハンバーグステーキ
ライスの上に丸いハンバーグがドーン！
焼きたてのハンバーグが、ライスの上にドーン！と乗っている、どことなく無骨なフォルムで提供された「ハンバーグステーキカレー」
注文時に「ハンバーグは焼くのでお時間少しかかります」と言われていた通り、熱々なのが目からも伝わってきます。
Uber Eatsで大人気のハンバーグ
余計な味付けをしていないプレーンのハンバーグは、素敵な肉の香りを辺り一面に漂わせてくれます。
それにしても厚い！
こぶしほどの大きさのハンバーグがご飯の上に堂々と鎮座するその姿は、まさに「肉塊」と呼ぶにふさわしい迫力です。
食べる前から期待度MAXの魅惑の一皿です。
ハンバーグが主役？カレーが脇役？
ハンバーグステーキカレー
トロトロの自家製カレーをライスにかける事で完成する「ハンバーグステーキカレー」
ハンバーグステーキの味を純粋に味わうために、ハンバーグにはカレーをかけないのが、筆者的におすすめの食べ方。
カレー
濃厚でまろやかなカレーソース。
玉ねぎなどの野菜が溶け込んだ欧風カレーは、全て溶けてしまったかのように具材が目立たないものの、深いコクが魅力的。
ハンバーグステーキ（断面）
スプーンを入れて割ってみると、ふんわりと焼き上がったハンバーグからジューシーな肉汁が溢れ出してきます。
一口食べれば、口の中に広がる肉の旨みと香ばしい風味に圧倒されること間違い無し！
絶妙な焼き加減により、外側はこんがりとした香ばしさを持ちながら、中はしっとりジューシー。
そのコントラストが、味覚と五感をさらに刺激する、ハンバーグ専門店でも充分通用するであろう至高の塊！
今回はカレーとの組み合わせでしたが、プレーンの状態でもライスに合う、ハンバーグステーキ定食として提供しても人気が出そうな気がする程、とても美味しいハンバーグでした。
メニュー（2024年12月）
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
今回はノーマルの「ハンバーグステーキカレー」でしたが、メニューの下の方に「Bigハンバーグステーキカレー」なるものが…。
この味わいのハンバーグがいただけるのであれば、決して後悔しない味わいだと思いますね。
ひっきりなしに店内に備え付けられた電話が鳴り続け、Uber Eats（ウーバーイーツ）の注文が次々と飛び込んでくる隠れた人気店ボテロ。
店内にはちょっとしたbarの様な雰囲気が漂う印象を受ける、いかした洋食店。
ハンバーグをフォークとナイフでいただきながら赤ワインを傾ける。
夜の営業時には、そんな優雅なひと時を思い起こさせてくれる洋食屋さんでした。
↓東京都内で出会える美味しいカレー↓
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BOTERO（ボテロ） 駒沢大学駅前
【住所】〒154-0003 東京都世田谷区野沢２丁目３０−７
【電話番号】03-6805-3120
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