目黒「シナトラ」割烹料理の様な素敵なメニュー！濃厚肉豆腐
今日のほろ酔い散歩は目黒飲み。
目黒の飲み屋さんの中でも口コミ評価の高かった「酒場シナトラ」へ。
飲食店がひしめく雑居ビルの地下にある「酒場シナトラ目黒店」
古き良き酒場を彷彿とさせるコの字カウンターで、多くの吞兵衛達で賑わう居酒屋さんです。
二人組およびテーブル客が多めで、一人飲み客には厳しい雰囲気もありますが、店員さんが丁寧に接客してくれるので、気持ちよく飲める人気酒場です。
肉豆腐
大きな銅製の寸胴鍋から丁寧に盛り付けられた「肉豆腐」
シナトラさんでも外す事の出来ない人気のメニューです。
漆黒のスープが濃厚な味わいを想像させる一皿はビールにピッタリ！
大ぶりのスジ肉はしっかり炊かれて柔らかく、味も染みていて口の中で解けます。
箸でも簡単に崩れる柔らかさは、時間をかけて丁寧に炊き上げた証拠ですね。
豆腐は型崩れしない程度の硬さを持った絹ごし豆腐。
舌触りが滑らかで、汁と一緒に頬張れる最高の酒の肴です。
ホタルイカの沖漬けポテトサラダ
どんな料理が出てくるか気になって注文した「ポテトサラダ」
ホタルイカの沖漬けとマッシュポテトを組み合わせた、何とも不思議なポテサラです。
ホタルイカの沖漬け特有の濃厚な塩気を受け止める、シンプルな味わいのマッシュポテトが絶妙。
マッシュポテトだけでもいい味わいでしたが、添えられたスプーンを使って、ホタルイカとポテトを一緒にすくって食べるのがベスト！
↓中野で出会える美味しいポテサラ↓
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牛ユッケ
メニュー表の右上に君臨する、おそらくおすすめと思われる肉刺しから「牛ユッケ」を注文。
割としっかり火の入ったユッケです。
玉子の黄身とタレの味わいが良い組み合わせ。
生肉食べてる感覚は控えめなので好みは分かれる所かもしれませんね。
煮穴子の玉子焼き（ハーフ）
口コミでも評判の良かった「煮穴子の玉子焼き」
一人飲みの来店を気遣っていただき、ご厚意でハーフサイズにしていただきました(^^♪
玉子焼きは少し甘めで、オカンがお弁当に入れてくれた玉子焼きを思い出しました。
ハーフサイズとは言え、中には刻みあなごがたっぷり！
しっかりと穴子の味を堪能できる玉子焼きでした。
緑茶ハイ
提供工程を見ていると、お茶パックをもみ、しっかりと味を引き出した「緑茶ハイ」
鮮やかなグリーンが特徴的な一杯です。
お茶パックから、まだまだ緑茶成分が出てきそうなので、メニューに無かった中身を注文すると快く対応していただけました。
コチラは二杯目の「緑茶ハイ」
流石に少し薄いかな…（笑）
あと、店員さんが教えてくれましたが、二杯目はかなり苦くなります(^-^;
100円の違い（2023年11月）しかありませんので、美味しく飲みたい方は普通に注文する方がいいかもしれませんね。
メニュー（2023年11月）
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
レギュラーメニューの他に日替りメニューも充実。
大きなコの字カウンターを囲み、賑やかに語らう老若男女。
地下の為、電波の入りが悪いですが、フリーWi-Fiがあるのでご安心を。
数多くの飲食店が軒を連ねるビルは、再開発が進んだ東京の街ならではなのでしょうか。
路面店は少ないですが、散策する余地のある目黒飲みでした。
「酒場シナトラ目黒店」※公式
【住所】〒141-0021 東京都品川区上大崎２丁目２７−１ B1
【電話番号】03-6417-0281
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