上石神井「麺処 井の庄」刺激的な辛さが癖になるラーメン辛辛魚
今日のほろ酔い散歩は上石神井ランチ。
激辛のラーメンで有名になったラーメン店「麺処 井の庄」上石神井店へ。
お店の外には二人、店内の待合席に約5~6人。
ランチ時には常に行列が絶えない人気店です。
行列が出来ているとはいえ、テンポよく提供してくれているので、諦めなければいつでも食べられる込み具合も、丁度いいのかもしれませんね。
辛辛魚味玉つけ麺(おすすめ)
「井の庄」さんを一躍有名店へと引き上げた「辛辛魚(からからうお)」
魚粉と唐辛子が混ざった粉末が大量にトッピングされている「辛辛魚味玉つけ麺」
辛辛魚スープ
提供されると同時に、唐辛子の香りが辺りに立ち込める強烈な一杯。
見た目にも圧倒されそうな辛さを想像できる浸けスープです。
この浸けスープ、そこに魚粉が忍ばせてあるので、辛くなることは織り込み済みでしっかり混ぜる事をおすすめします。
麺(大盛無料※2023年12月)
麺は大盛まで無料(300g)
普段、冬につけ麺を食べるときは「熱盛り」を注文する筆者も、この日はデフォルトの「冷盛り」
一応…辛さ対策です(笑)
チャーシュー
大きな角切りながら、とろとろとした食感が堪らないチャーシュー。
スープの味わいに負けない位、濃厚な味わいの肉片です。
メンマ
メンマは、コリコリと食感のいい太めタイプ。
こちらは濃厚なスープに負けない食感を味わえます。
スープに麺をくぐらせて一気に啜る。
麺を勢いよく頬張ると、辛味と旨味が口いっぱいに広がります。
それと同時に全身を駆け抜ける辛味(笑)
辛味の奥に旨味を感じる極上の一杯です。
辛辛魚
徐々に蓄積を始める辛味との戦い!
口の周りが徐々にヒリヒリとしてくる狂気の辛さ(笑)
これぞ井の庄の醍醐味!
筆者は比較的辛い物が好きで好んで食べますが、蒙古タンメンは苦戦する程度の実力者。
食べられない辛さではないが特に辛さに強い人以外はからさ控えめがいいかもしれませんね。
卓上にはしっかりと一味唐辛子が完備されています。
辛さは控えめに注文しておいて、足りなければ自分で追加するのがおすすめ(^^♪
スープ割り
スープ割りは注文すると小さな急須で提供されます。
スープ割りを投入して深紅に染まったスープを啜る…。
ぬぅ~旨辛い(笑)
胃の中が熱くなるの感じ、明日のWCを思い出す(^-^;
メニュー(2023年12月)
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
うまく撮れずに申し訳ないです…。一応参考まで。
店舗入り口
店舗の入り口が非常に分かりにくく、筆者も最初迷いました(笑)
本当に何気ない雑居ビルの地下にひっそりと佇んでいます。
2023年1階はパチンコ屋さんでした。
そんな地下の店内のコの字カンターには辛さと格闘しながら麺を啜る井の庄ファンたちが沢山。
食べた翌日のダメージを忘れ、ついつい食べたくなる「井の庄」の「辛辛魚ラーメン」
また近くにを訪れた時に食べに来ます(^^♪
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【住所】〒177-0041 東京都練馬区石神井町3丁目25−21 ライオンズマンション B1階
【電話番号】03-3997-1631
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