荻窪「鳥もと」近隣住民に愛される焼き鳥専門店
今日のほろ酔い散歩は荻窪飲み。
JR中央線の荻窪駅前で持ち帰りの焼き鳥も提供してくれている「鳥もと2号店」へ。
荻窪で人気の居酒屋なのか、本店の他にこちらの2号店がある、地域密着型の焼き鳥専門店です。
電子及び葉タバコ問わず、タバコが吸えるので煙が苦手な人は要注意(2024年2月)
さば竜田揚げ
瓶ビールのお供に注文した「鯖の竜田揚げ」
家で調理すると非常に手間のかかる料理の為、外食で見つけたらぜひ注文してほしい魚料理です。
漬けにされた鯖がカリッと揚げられていて、いい味してる(^^♪
予想通りビールのアテにピッタリ!
少しマヨを付けるともう1段階美味しくなるのが竜田揚げの良い所。
本まぐろ脳天刺身
珍しい部位に惹かれて注文した「マグロ脳天刺身」
味わいは中トロと大トロの間くらいかな?
少し筋はあるけど脂が乗っていて美味しいマグロです。
焼き鳥
焼き鳥は塩とタレの5本組がセットで少し安く注文できるので、そちらを注文するお客様が多い中、好きな部位だけ食べたくてバラ注文した厳選3本(笑)
ねぎま
シャキシャキのネギと絶妙な塩加減の鶏肉が奏でるハーモニーが特徴的な「ねぎま」
つくね
フワフワとした食感の「つくね」
なんだろう?
いつも良く食べるつくねと違ってサクサクとした食感が混ざってる気がします。
多分玉ねぎが軟骨の代わりに入っている、他店ではなかなか出会えない特徴的なつくね串。
皮とピーマン
焼けたピーマンとタレの香りが鼻腔をくすぐる「ピーマン鶏皮」
プリプリの鳥皮とピーマンを一緒に頬張ると…。
普段はあまり味わうことのできない不思議な食感を堪能できます。
うん、これうまいぞ(笑)
チキン南蛮
提供されると同時に、タルタルのいい香りに襲われる「チキン南蛮」
その香りの正体はおそらくパセリ。
風味抜群のパセリタルタルが最高!
唐揚げは結構淡白な仕上がりで、南蛮にはなっておらず唐揚げのタルタル乗せと行った感じ。
付け合わせの玉ねぎスライスと一緒に頬張りました。
手羽餃子
餡がちょいスパイシーで少しレアに揚げられた「手羽餃子」
筆者は過去に痛い思いをしたので少し控えましたが、70℃を超えて加熱されていれば良さそうですね。
メニュー(2024年2月)
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
デフォルトのメニューは焼き鳥のみかもしれませんね。
手書きのメニューが本日のおすすめとして用意されており、毎週通っても飽きない店なのかもしれません。
こちらは「鳥もと本店」の外観。
ガラス張りの外観が特徴的で、こちらも2号店同様に喫煙可(2024年2月)
タバコが吸える店が増えてきている昨今。
タバコを吸いながらお酒を楽しみたいお客様もいますからね。
タバコが吸いたい方は喫煙店へ。
タバコが苦手な方は喫煙店を避ける。
店頭に表示する義務が必要な時代が来る日も近い、ハズ(笑)
↓中野で出会える美味しい焼き鳥↓
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鳥もと 荻窪店
【本店住所】〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目4−3
【2号店住所】〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目7−5
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