中野「マグロマート」新井薬師でも人気の勝田商店が贈る本物のマグロ祭り!魚問屋が本気で提供する絶品料理

中野居酒屋
中野「マグロマート」マグロマート盛り祭り

予約競争必死!営業時間を確認!TableCheckへgo

今日の中野飲みは、JR中野駅北口改札を出て早稲田通り方向。

今や中野のシンボルとも言える飲食店「マグロマート」へ。

予約はこちらから→「マグロマート(TableCheck)

中野「マグロマート」マグロイラスト

元々は薬師ふれあいロード沿いの小さな店舗からスタートしたお店ですが、この数年で急成長。

2回の移転を経て今の店舗に。

どんどん中野飲み屋街の中心部に近づいています(笑)

中野「マグロマート」中落

そんな「マグロマート」さんは、魚の卸売りをしている勝田商店が運営する人気居酒屋。

中野ブロードウェイの地下と新井薬師で魚屋を営業していますが、どちらも連日大賑わい。

中野「マグロマート」ガリ酎

出てくるメニューはさすが魚卸店と思える物から、インスタ映えしそうな可愛らしい物までバラエティ豊富!

烏龍茶に酔っ払いがガリを乗せたような「ガリ酎」は、お刺身を食べるにはうってつけ(笑)

まぐろユッケ

中野「マグロマート」まぐろユッケ

美味しい牛肉を使ったかの様に見える赤身が美しい「まぐろユッケ」

マグロの旨味と卵黄の甘みが絡み合う濃厚な味わいの一皿です。

これから始まるマグロ祭りへのハードルを上げてきますね(笑)

うめほね

中野「マグロマート」うめほね

マグロのたたきと梅水晶が合わさった、序盤戦から終盤戦でも活躍するおつまみ「うめほね」

コリコリとした軟骨の食感と梅の風味が癖になります。

生うにしょ

中野「マグロマート」生うにしょ

マグロ+いくら+ウニ=絶対美味い!

こんな方程式が成り立つような一皿は、アラカルト飲みでも注文することをおすすめしたい。

普段ではそうそう味わえない、プチ贅沢な時間を過ごせること間違いなし。

※選択したコース料理によって「生うにしょ」は入っていないことがあります。(要注意)

マグロの中落

中野「マグロマート」マグロの中落

マグロマートを一躍有名にしたメニュー「マグロの中落」

この日は6人での来店でこのサイズ(笑)

おおよそ1m程でしょうか、テーブルの料理を極力撤去してからの登場です。

中野「マグロマート」中落

「マグロの中落」の醍醐味は、やはりみんなで同時にスプーンでかじり取る瞬間!

ゴリゴリ!カリカリ!

楽しーーい!

牛肉同様に骨の周りの身は旨味が濃いですね。

酢飯セットで贅沢手巻き寿司なんてのも楽しみ方もおすすめ。

マグロマート盛り

中野「マグロマート」マグロマート盛り祭り

定番の部位から希少部位まで様々な部位が楽しめる「マグロマート盛り」

こちらも来店されたほとんどの人が注文する人気メニュー。

中野「マグロマート」中トロ

よくある食レポで、口の中に入れると溶けるって言いますが…、

まさしくその表現がぴったり!
口の中に入れた瞬間からとろけだします。

中野「マグロマート」赤み

マグロ本来の旨味が楽しめる赤身。

中野「マグロマート」脳天

大トロかと勘違いするくらい脂の乗った脳天。

旨味の面では大トロ以上かも?!

中野「マグロマート」あご

普段の食事では滅多に出会うことの無いマグロのあご。

どの部位もとても美味しくて、最高のマグロ祭りが味わえること間違いなし!

↓中野で出会える美味しいマグロ↓

【関連記事】心が温まる10種の手作りおばんざいと豊洲で仕入れた魚が絶品の居酒屋

ほほ肉の炙り

中野「マグロマート」ほほ肉の炙り

軽く炙られた状態で提供される「ほほ肉」

以前はテーブルの上にセットされる鉄板で、自分の好みに調理できたのですが…。

楽しみは少し減ってしまいましたが旨味は変わりません。

マグロのレア天ぷら

中野「マグロマート」マグロのレア天ぷら

大葉で巻いたマグロをカラッと揚げた「マグロのレア天ぷら」

切り口の断面が美しい!

冷たい料理が多い中、ほんのり温かい天ぷらはホッとする一品です。

中野「マグロマート」店内風景

そんな絶品のマグロを堪能できる、正しくマグロ天国の「マグロマート」さん。

店内は無垢の木テーブルが並べられたお洒落な雰囲気。

カウンター席も多く色々なシーンで重宝しそうです。

少し外から見えやすいのが難点かもしれませんが…。

中野「マグロマート」看板

人気店のため予約必須!予約競争熾烈!

来店条件が非常に厳しいですが、一度は行ってみることをお勧めしたい人気店です。

最近はランチタイムにテイクアウトもやってました(2021年5月)

中野「マグロマート」※公式ホームページにてテイクアウトや予約受付中

SNS情報:マグロマートFacebook Instagram

【住所】〒164-0001 東京都中野区中野5丁目50−3

【電話番号】03-5942-8527

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