ガツンと来る牛肉食感!見た目も美味しい贅沢なハンバーガー!
今日の中野ランチは、JR中野駅南改札を出たロータリーの向こう側。
不二家の地下にあるお店「ネーブル(NAVEL)」へ。
夜は雰囲気が良い大人の隠れ家的なバーとして営業しています。
種類豊富なジンが揃っており、さながらジン専門店。
カウンターだけの店内は洋酒のボトルが所狭しと並んでいます。
ハンバーガー
数あるメニューの中でも最もポピュラーな「ハンバーガー」
食べなくても美味しい雰囲気が伝わってくるハンバーガー。
しっとりフワフワのバンズの間に葉物野菜にパテというシンプルな組み合わせ。
実は「ネーブル」さんのハンバーガーは味付けを自分で加えるスタイル。
セットに備え付けられたチョップドサラダとハンバーガーソースをお好みで加えて完成させます。
カウンターに備え付けられたバーガー袋に自分で包んでいただくのですが…。
でも最初はストレートにバンズとパテの味を味わいましょう!
お店の方も教えてくれるおすすめの食べ方。
肉の旨味がガツンと来る旨味と食べ応えが十分なバーガーを味わえます。
プレーンな状態のハンバーガーを楽しんだ後は自分好みに味変開始(笑)
チョップドサラダを加えるとハンバーガーの味わいにビックリするぐらいの奥行きが生まれます。
食べ進めていくと途中でサラダを追加するのは大変なので最初に全部入れるのがおすすめ。
ソースは途中で追いソースしながら食べられるのでパンが水分に負ける心配も無し!
セットのポテトもサクサク!
そして大きなピクルスがなかなかに美味(笑)
ハンバーガーに挟んでも良しそのままかじってもgood!
自家製野菜ジュース
水の代わりに出てきた「自家製野菜ジュース」
よくある人参系とは違い、少し青野菜の風味が残った手作り感いっぱいのジュースでした。
中野「ネーブル(NAVEL)」※Instagram
【住所】〒164-0001 東京都中野区中野2丁目30−8 立川ビル B1F
【電話番号】03-5340-5808
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