新小岩「肉屋食堂たけうち」インスタ映え抜群！驚愕厚さのとんかつ
今日のほろ酔い散歩は、JR総武線の新小岩駅の絶品ランチをご紹介。
JR新小岩駅の南口改札を出て商店街へ少し入った先を右に曲がった辺りにある「肉屋食堂たけうち」へ。
精肉店だからこそ実現できる、コスパ最高の肉料理が絶品の人気店です。
この日は祝日の来店でしたが、11時半には満席で4～5人の入店待ちが発生するほどの繁盛ぶり。
ヒレカツ丼定食
配膳された瞬間に思わず笑ってしまった「ヒレカツ丼定食」
蓋が閉まらず直立した状態で提供された「ヒレカツ丼（200g）」
薄っすらと感じられるピンク色の美しい断面。
そして何より、一切れ一切れの厚みがやばい（笑）
1cm以上ある圧倒的な厚みを誇るヒレカツは、これでも200g。
メニューには300gまでありました…。写真の約1.5倍です(^-^;
どんぶりタレ
店員さんの説明だと、どんぶりにかけてお召し上がりくださいとの事でしたが…。
こんな旨そうなとんかつに、いきなりタレをかけるなんてもったいない！
大事な事なのでもう一度！
こんな旨そうなとんかつに、いきなりタレをかけるなんてもったいない！
最初は薬味を使ってシンプルにカツを味わいましょう(^^♪
薬味
薬味は左から「生七味」と「刻みワサビ」
「生七味」は優しい山椒の香りがとってもいい感じ。
辛みというよりも、深い味わいと抜群の風味を加えてくれるおすすめ薬味。
辛いのが苦手な方でも、純粋に七味の味を楽しめ、きっと新たな味わいを感じられると思います。
「刻みワサビ」は、ワサビ特有のツンとした辛味をしっかりと感じられる薬味に仕上がっています。
程よく塩気も聞いているので、これだけで充分食べられます。
2種類の薬味を堪能しましたが、どちらも甲乙つけがたく、どちらもカツの旨味を十二分に引き出してくれます。
気が付けば、すべてのカツを2種の薬味と、テーブルに常設されている岩塩のみで食べ切ってしましました（笑）
丼タレは、カツにかけるのではなく、どんぶりに敷き詰められた卵とじにかけて食べるのが筆者おすすめの食べ方です(^^♪
極厚ロースかつ定食
再来訪時に注文した「極厚ロースかつ定食」
ヒレカツと違い脂身がのサシが入った断面がインパクト抜群！
肉の塊がカリカリサクサクの衣に包まれた「極厚ロースかつ」
これだけだとサイズ感が伝わりませんが…
茶碗の上に乗せると、そのサイズ感にビックリすること間違い無し（笑）
ちなみにご飯は普通盛。
味わいとしてはソースの風味が丁度合うシンプルな感じ。
SPFポークの様な良質な豚肉ってわけではないので、若干大味感は否めませんが、そこはご愛敬。
ソースの他に様々な薬味とタレが用意されいるので、味変しながら楽しみましょう。
自家製辛味噌
いくつか用意されている薬味の中でも特徴的で美味しかったのが「自家製辛味噌」
花山椒の痺れが口の中に広がる、程よい辛みの味噌タレです。
濃厚な脂身を少しリセットしたい時の味変薬味としておすすめです。
メニュー（2023年）
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
かつ丼やトンカツ以外にも気になるメニューが沢山ある「肉屋食堂たけうち」さん。
次回行くときも、必ずお腹を空かせてから行く事を約束します（笑）
↓中野で出会える美味しい肉料理↓
【関連記事】中野のおすすめグルメ「肉料理編」筆者が唸った美味しい肉料理！中野限定で堪能できる逸品を厳選
新小岩「肉屋食堂たけうち」
【住所】〒124-0024 東京都葛飾区新小岩１丁目３２−５
【電話番号】03-3655-4129
ブログランキングに参加しています。
バナークリックで応援お願いします！
↓↓↓↓↓
にほんブログ村
コメント