中野のおすすめグルメ「焼き鳥編」
今日のほろ酔い散歩は特別編。
ディープな街中野で出会える美味しい焼き鳥をご紹介。
安い店から高級店、デートで行けそうな店から穴場まで。
筆者が自ら足を運び、自分の舌で味わった現場の声をお届けする師玉の1ページ。
「これから中野で焼き鳥だ！」って方には一度覗いて行って欲しい情報満載！
片山鶏肉店
ビル1棟、上から下まで様々な料理が楽しめる「片山鶏肉店」
4階がちょっと贅沢な焼き鳥メインの居酒屋スタイルで営業中。
メニューも一応ありますが、オーダーストップするまで出てくるシュラスコスタイルでも楽しめます。
隠れ家のようなちょっぴり暗い空間で食べる焼き鳥が気持ちを高揚させる焼鳥店。
おすすめの焼鳥は、皮目のパリパリ食感が最高だった「ねぎま」(^^♪
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よね田
西荻窪に本店を構える焼鳥の「よね田」
串を４本も使った豪快な「つくね」が人気のお店です。
他店ではなかなか味わうことの出来ない、渾身の１本です。
ズシッと来る重みにフワフワとした食感。
それに加えてナンコツのコリコリとした味わいが最高のつくね(^^♪
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あそび邸
昭和新道に差し掛かった直ぐの所にある、焼鳥専門店「あそび邸」
明るい店内は、焼鳥店とは思えない雰囲気ですが、本格的な炭火焼き鶏が食べられるお店です。
1階が満席な事も多々ありますが、2階にも席があるので諦めずに。
おすすめの料理は「サンプラザ中野揚げ」
カリカリとした衣と甘ダレの組合せが美味しいボリューム満点の唐揚げです(^^♪
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鳥ひさ
元は創業1965年の中野新橋にある精肉屋さんが営業する「鳥ひさ」さん。
厳選吟味された鶏肉で作る焼き鳥は、来店されるお客様を飽きさせない充実した品揃え。
おすすめのメニューは、焼鳥も美味しいけどやっぱり「親子丼」
トロトロ玉子とプリプリ鶏肉の最高のコラボレーションをご堪能あれ(^^♪
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万喜
白線通りを左に曲がった先の路地にある居酒屋「万喜」
中野飲み屋街から見ると反対側に位置する「万喜」さんは焼鳥好きが集う人気店の一つ。
オススメの焼き鳥は、何と言ってもテレビやメディアでも多数紹介されている名物「アミレバー」
中身はレアに焼きあがっていて、口の中でとろけるような食感。
レバーが苦手じゃなければ絶対に頼んで欲しい1本(^^♪
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鳥聖
白線通りを右に曲がった先の仲店商店街にある焼き鳥屋さん「鳥聖」
築地鳥専門問屋で吟味して仕入れた大山鳥。
そして生産業者から直接仕入れた青森シャモロックが自慢の趣のある焼鳥屋さんです。
おすすめの焼鳥メニューは「ねぎま」
シャモロックのねぎまで、噛むと中から旨味がドバッと溢れてくる1本。
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長政
三番街を入った先にある、博多名物の「とりかわ」が自慢の焼き鳥「長政」
「ダウンタウンなう本音でハシゴ酒」でも取り上げられたことのある焼鳥屋さん。
おすすめのメニューは何と言っても「とりかわ串」
皮下脂肪の少ない首の皮だけを使用し、5日間に分けて7回焼き上げられた「とりかわ串」
香ばしい風味が楽しめる「とりかわ」は、本来の脂っこさはなく、美味しさが凝縮された一本！
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鳥やす
高田馬場に本店を構える大衆居酒屋「鳥やす」
学生の町で長年経営し続けてきた、リーズナブルなもつ焼きが売りの飲み屋です。
でも料理は手抜き無し。
炭火（備長炭）で焼き上げられた本格的な焼鳥を提供してくれます。
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