東京都内の人気グルメ「ラーメン編」おすすめブログ7選！穴場～人気店まで
東京都内には、個性豊かなラーメン店が数多く点在しています。
本記事では、中野の「邦ちゃんラーメン」、御徒町の「鴨to葱」、荻窪の「there is ramen」など、地元で愛される名店から話題の注目店まで厳選してご紹介。
醤油や鴨を使った独創的な一杯、芳醇なスープとこだわりの自家製麺が魅力の店舗など、ラーメン好きなら見逃せない情報が満載です！
東京都内で新たなお気に入りのラーメン店を見つけたい方は、ぜひチェックしてみてください。
邦ちゃんラーメン
ラーメン好きの間で話題の「ちゃん系」
「小松屋」や凪系ラーメン「さいころ」の跡地にできた「邦ちゃんラーメン」
小松屋跡地でさいころ跡地という、ラーメンのDNAが脈々と受け継がれる土地に出店。
「邦」の文字を丸で囲ったロゴと「中華そば」と「もり中華」の文字が遠方からの客を呼び込みます。
ラーメン好きの間では「ちゃん系」とも呼ばれているお店の一つ。
チャーシューが敷き詰められた「中華そば」
おすすめのメニューは、何と言っても敷き詰められたチャーシューが敷き詰められた「中華そば」
喜多方ラーメンを彷彿とさせる透き通るような醤油ラーメンです。
醤油の風味は控えめで、スープの旨味と醤油の奥にある塩味の組合せが良い感じ。
強烈な癖が無いながら、後を引く美味さは中華そばど真ん中の味わい。
【住所】〒164-0001 東京都中野区中野２丁目２８−８
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鴨to葱
行列を作る人気のラーメン店
上野のガード下にあった元の店舗から、道を挟んで向かい側辺りへ移転した店舗でも行列を作る人気のラーメン店「鴨と葱」
琥珀色のスープが特徴的な「鴨ラーメン」
おすすめのメニューは、うっすらと油が浮かぶ透明感のある琥珀色のスープが特徴的な「鴨ラーメン」
スープは「鴨と葱と水」だけという、とてもシンプルな材料で仕込まれたこだわりの一杯。
レンゲで口の中に含むと、かえしの甘みが口の中いっぱいに広がります。
その優しい味わいは、行列に並んでいたことを忘れさしてくれるような味わいです。
らーめん 鴨to葱 上野御徒町本店
【住所】〒110-0005 東京都台東区上野６丁目４−１５
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there is ramen
ミシュランガイドのビブグルマンに選出
OPENたったの一年でミシュランガイドのビブグルマンに選出されと名高い「there is ramen（ゼアーイズラーメン）」
透き通るような美しい「チャーシュー麺」
並々と注がれ丼から溢れ出しそうなスープは、薄っすらと油が浮かぶ透き通るような醤油ラーメン。
ツルツルとした麺を勢いよくすすると、スープの旨味が口の中に飛び込んできます。
うん！美味いぞこのラーメン！
思わずそう呟いてしまいそうな至高の一杯。
【住所】〒167-0032 東京都杉並区天沼３丁目１０−１６
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麺壁九年
ラーメンへのこだわりが光る名店
独自のラーメンへのこだわりが光る名店「麺壁九年（ねんぺきくねん）」
東京都杉並区井荻にある「麺壁九年」は、「特製中華そば」と「特製いりこそば」が人気の隠れた名店で、地元民が家族でベビーカーを引きながら訪れる人気店です。
スープの香りが素敵な「特製中華そば」
おすすめのメニューは、出汁スープの素敵な香りが充満する店内で、しばらく待っていると提供された「特製中華そば」
特製の中華そばは、丼の上いっぱいに様々なトッピングが盛り付けられた豪華な一杯。
五感を刺激するかのような、カツオ出汁の香りも鼻腔をくすぐります。
【住所】〒167-0023 東京都杉並区上井草１丁目２４−２２ 小山ビル 1F
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七彩
ラーメンストリートでも人気を博した
西武新宿線の都立家政駅を下車、商店街の少し歩いた先の左手にある食堂「食堂 七彩」
東京駅のラーメンストリートで人気の「麺や七彩」ルーツのお店です。
稲庭麺が美しい「特製稲庭中華そば」
透通ったスープに流れるように浮かぶ稲庭麺が美しい一杯。
少し崩すのがもったいないと思えるラーメンからは、出汁の香りが心地よく漂ってきます。
【住所】〒165-0032 東京都中野区鷺宮３丁目１−１２
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麺尊RAGE 中野 腕刀
ミシュランビブグルマン常連の姉妹店
JR中野駅北口改札を出てサンモール商店街を北へ。
白線通りを右折し、しばらく行った先にある中野仲見世商店街の中にある「麺尊RAGE腕刀」
西荻窪にあるミシュランビブグルマン常連の人気店「麺尊RAGE」の4号店。
醤油の香りが食欲をそそる「チャーシュー麺」
醤油の香りが食欲をそそる「チャーシュー麺」
豚肉・鶏ガラ・乾物集種類で炊いたスープは、 スープは西荻窪のそれよりも少し濃い感じ。
醤油にもこだわり、全国から厳選した生揚げ醤油を集めてブレンド。
更に八丈島産の青唐辛子に漬け込んだ醤油ダレをブレンドした深みのあるスープ。
味わってみると、正統派の中華そばのような味わいです。
【住所】〒164-0001 東京都中野区中野５丁目５５−３
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らぁ麺 はやし田
煮干し中華そばのセカンドブランド
煮干し中華そばの名店「鈴蘭」のセカンドブランド「らぁ麺 はやし田」
INGS系と言われる程、人気が高まっている「株式会社INGS」の看板店舗「らぁ麺 はやし田」
最近ではTBS系列の「王様のブランチ」で「らぁ麺くろ渦」が紹介されるなど、その勢いはとどまることを知らない人気店です。
まるで芸術作品「醤油ラーメン」
おすすめのメニューは、芸術作品を見ているかのような美しい色のスープが食欲をそそる一杯の「醤油ラーメン」
程よく浮かぶ油が繊細な味わいを想像させる「スープ」
大山鶏と鴨の丸鶏を惜しげもなく使用して炊き上げられた極上のスープです。
もちろんそのこだわりは材料だけでなく水にもこだわる徹底ぶり！
【住所】〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目３１−５ 新宿ペガサス館
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