中央線グルメ 荻窪「リョウテにサバ」五感を刺激する鯖丼発見!香ばしさとふっくら感が共演する専門店の“鯖めし”実食記
荻窪の商店街に佇む鯖丼専門店「リョウテにサバ」丼に盛られたノルウェー産の肉厚な鯖は皮は香ばしく、中はふっくら。もやしナムルや水菜のシャキシャキ感と契約栽培コシヒカリの甘みが合わさり一口ごとに広がる旨みは圧巻です。卓上の特製醤油で味変も楽しめ最後まで飽きない逸品。鯖好きはもちろん荻窪で美味しい丼を探している人にもおすすめ
中央線グルメ
中央線グルメ
中央線グルメ
中央線グルメ
中央線グルメ