入間「らぁ麺はやし田」新宿の人気ラーメン店降臨！三井アウトレットパークの買い物帰りに寄れる名店の味

「らぁ麺はやし田」新宿の人気ラーメン店が入間に降臨！

今日のほろ酔い散歩は、寄り道編。

三井アウトレットパーク入間の帰りに見つけた人気ラーメン店をご紹介。

煮干し中華そばの名店「鈴蘭」のセカンドブランド「らぁ麺はやし田」

大山鶏と鴨を贅沢に使用した濃厚鶏清湯スープが自慢の人気ラーメン店です。

昨今、INGS系と言われる程、人気が高まっている「株式会社INGS」の看板店舗「らぁ麺はやし田」

最近ではTBS系列の「王様のブランチ」で「らぁ麺くろ渦」が紹介されるなど、その勢いはとどまることを知りません。

運ばれてくると同時に香り立つスープの香り。

そのスープの湖面に浮かぶ細麺が芸術的な一杯「醤油らぁ麺」

鴨と大山どりを贅沢に使用した濃厚ダブル鶏スープ（勝手に命名）

甘みの中にキリッとしたかえしの塩味を感じられるスープです。

麺は菅野製麺所の全粒粉を使用したストレート麺。

太さは細麺と中太麺の間位。

ほんのりとかえしの色を浴びた麺が食欲をそそります。

ツルツルとした食感は啜りやすく喉ごしも抜群！

チャーシューは鶏と豚がそれぞれ1枚づつ。

ラーメンスープに合う、あっさりとした鶏むね肉。

低温調理でじっくりと味を染みさせた豚肩ロース。

旨味たっぷりのスープの上に浮かべるには丁度いい塩梅のチャーシューです。

本店にあるかわかりませんが、唐揚げのセットがあたので注文…。

この唐揚げがまた美味しかった。

唐揚げ専門店でも通用するかのような味わいでした。

新宿では行列に耐えないと食べられない「らぁ麺はやし田」

三井アウトレットパーク入間の買い物帰りに一杯いかが（笑）

↓中野で出会える美味しい麺料理↓

入間「らぁ麺はやし田」

【住所】〒358-0014 埼玉県入間市宮寺３１８７−１９

【電話番号】042-968-8300

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