季節の味覚を堪能できる豊富な具材が自慢の串揚げ!
今日の中野飲みはJR南口改札を出てファミリーロードへ進んだ先。
カウンターがメインの店内で揚げたての串揚げが食べられる「串揚げ このは」へ。
東京都千代田区市ヶ谷にあった「やさいと揚げもん屋 享。」が移転し中野区へ。
2階の隠れ家のようなこじんまりとした店内で、温かい接客と熱々の串揚げに出会える居酒屋さんです。
出汁奴(お通し)
お通しでまさかのイクラ!
出汁の味わいとプチプチとしたイクラの食感に心が躍る「出汁奴」
雑なお通しが出るとテンションが下がることは多いですが、その逆は最高にうれしいですね!
黒毛和牛の味噌漬け(お通し)
素材の旨味をギュッっと凝縮した「黒毛和牛の味噌漬け」
サーモンの塩麹漬け(お通し)
「サーモンの塩麴漬け」は優しい味わい。
下に敷いてある長芋とサーモンの脂が相性抜群(^^♪
飲食店を経営している方がこのブログを見ていたら、是非とも真似てほしいお通しでした。
ハムカツ&牛串
串カツといえば「牛串」
変わり種の「ハムカツ」は大葉と一緒に揚げられていて大葉の香りが良い感じです。
タレは3種類ありますので、素材に合わせてお好みでどーぞ(^^♪
ささみ&鱚
軽くてサクサクの「鱚」は大葉の風味を纏っているので爽やかな味わいです。
「ささみ串」は青海苔パン粉が特徴的。
青海苔の香りとソースの味わいがジャストフィットする1本です。
海老&カブ
素材の良さを引き出す食べ方は塩でシンプルに頬張るのがおすすめの「カブ」
「有頭海老」は説明必要ないですね(笑)
頭からかぶりつくとカリカリとした海老殻が味噌と一緒に口の中に飛び込んできます。
味噌煮込み&煮込み大根
ちょっと変わり種の煮込み2種。
味噌煮込み&煮込み大根を串揚げにする創作料理で、他店では味わえない串揚げです。
ポテトサラダ
「ポテトサラダ」もしっかり品揃え。
↓中野で出会える美味しいポテサラ↓
【関連記事】これが美味しい店は外れない!「ポテトサラダ」の美味しい中野の居酒屋
カルボナーラ
もう1本変わり種の「カルボナーラ」
さすがにカルボナーラの串揚げは「このは」さんだけだと思いますね(笑)
ベーコンにチーズ、それに玉ねぎの味わいが交互に訪れる不思議な1本。
黒胡椒が良いアクセントになってます。
讃岐うどん
この日の〆は「讃岐うどん」
丁度いいサイズでペロリでした(^^♪
キャベツ(お代わり自由)
串揚げ屋さんらしくキャベツはお代わり自由。
つけダレもお代わりできるので、安心してたっぷり付けてください。
メニュー(2023年1月)
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
王道串から変わり種までラインナップも幅広い「串揚げこのは」さん。
軽くてサクサクの串揚げがお腹の調子に合わせて好きなだけ食べられる「このは」さん。
静かな店内も好印象な隠れ家的串揚げ屋さんでした(^^♪
↓中野で出会える美味しい揚げ物↓
【関連記事】中野のおすすめグルメ「揚げ物編」ハイカロリー万歳!みんな大好き揚げ物祭り!
中野「串揚げこのは」
【住所】〒164-0001 東京都中野区中野2丁目27−14 丸萬ビル 2F
【電話番号】03-4363-9231
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