中央線グルメ 荻窪「there is ramen」麺が見えないチャーシュー麺|行列の先にある淡麗の一杯
荻窪の人気ラーメン店「there is ramen」を実食レビュー。ビブグルマンに選出された中華そばを目当てに訪問し、丼一面を覆うチャーシュー麺と煮干が香る淡麗スープを体験。日曜11時半の行列状況、着丼直後の香り、塩の輪郭が立つスープの味わい、細ストレート麺の食感、バラチャーシューの脂のほどけ方まで詳しく紹介。
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