五反田「おにやんま本店」人気の讃岐うどん専門店は行列必至
今日のほろ酔い散歩は五反田ランチ。
連日行列が出来る程人気のうどん専門店「おにやんま五反田本店」へ。
都内にに居ながらうどんの本場香川県の讃岐うどんが食べられるお店です。
今では都内に数店舗を展開する「おにやんま」さん。
本店の名の付くみせは五反田のみ。
ちなみに五反田店は完全立ち食いスタイルで、足元がびしゃびしゃなのが、たまに瑕(きず)
とり天ちくわ天
「おにやんま」へ来店されるお客様の大半が注文する「とり天ちくわ天うどん」
券売機でも一番左上にに鎮座する当メニューは、おそらく一番おすすめのメニューと思われます。
カリカリ＆サクサクの天ぷらはとても大きく、丼表面全体を覆いつくす勢い。
とり天は下味がしっかり付いている上に、衣がサクサクで激うまの一品。
とり天ちくわ天おろし
熱い夏におすすめの「冷ぶっかけ」
当然のように人気の鶏天がセットになった冷おろし鶏天ぶっかけうどんです。
うどんの上に添えられた大根おろしと、香川の名産の一つでもある「すだち」がトッピングされた冷おろし。
讃岐うどん特有の強い弾力と、塩を効かせた濃い目の味わいのツルツル麺。
豪快にうどんを啜り、しっかり揚げられてサクサクになったちくわ天を頬張る。
水で〆てある分、より強いコシを感じられるのが、冷ぶっかけの特徴。
肉うどん
牛バラ肉がたっぷりとトッピングされた「肉うどん（温）」
甘辛い肉を想像していましたが、比較的あっさりとした味わいの肉うどんです。
あっさりとした出汁に旨味が溶け出すタイプではなく、出汁の味わいを邪魔しない感じの肉うどん。
そのため讃岐うどんの特有の味わいは健在！
口に運ぶと同時に、弾力のある麺が舌の上で暴れまわります。
その独特の食感は、まるで風が荒れ狂う海を泳ぐような感覚。
さらに熱々の出汁が口の中に広がり、旨味が全身を包み込む感覚を覚えます。
もちろん食べ方は自由自在！
テーブルのうえにある天かすを乗せても良し。
讃岐うどんを食す場合の特徴の一つ、おろし生姜をたっぷりと入れても良し。
思う存分に讃岐うどんを堪能する至福の時間。
揚げたて天ぷら
揚げ場で次々と量産される天ぷら達。
同時に量産される天かす（笑）
カリカリ＆サクサクの天ぷらは「おにやんま」さん自慢のメニューの一つ。
揚げ場の様子を見ると、とり天とちくわ天、それに海老天が人気な雰囲気。
メニュー（2020年8月）
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
券売機情報古くてごめんなさい。
おそらく値段は変わっていると思います。
昨今の円安や諸々の価格高騰で、上記二つの写真でも価格の変動が大きいことが分かります。
適切な粗利を確保し最適な値段で販売することは飲食店の務め。
値上げされても好きな物にはお金を出すのは人間の本質です。
価格高騰の荒波に負けず、頑張って行って欲しいうどん専門店でした。
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おにやんま 五反田本店
【住所】〒141-0031 東京都品川区西五反田１丁目６−３
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