国分寺「噂のわがままハンバーグ」宮崎牛の旨味がギュッ!
今日のほろ酔い散歩は、JR中央線の国分寺駅で気になるランチをご紹介。
国分寺駅北側にある「噂のわがままハンバーグ」国分寺店へ。
史上初!内閣総理大臣賞を3大会連続で受賞した「宮崎牛」のハンバーグが味わえるお店です。
肉質そのものが適度な弾力を持ち締りもあって芸術的な美しさを持つ宮崎牛。
脂も良質で甘みがあるのにしつこくないのが特徴的。
そんな最高の牛肉を使ったわがままなハンバーグを、わがままな焼き加減で堪能できる。
味はもちろん目でも楽しめる「噂のわがままハンバーグ」国分寺店で、ご褒美ランチ(^^♪
宮崎牛ハンバーグセット
目の前を埋め尽くす「宮崎牛ハンバーグセット」
ハンバーグは2個~4個で選んで注文できます。
ちなみにご飯は普通盛です。
宮崎牛ハンバーグ
改めて見てももう一度食べたくなるフォルムのハンバーグ!
子供の握りこぶし位のサイズの可愛らしいハンバーグの3個盛り。
最高でしょ!
美味しそうでしょ!
薬味3種
ハンバーグに添えられている薬味は3種。
左から「岩塩」「レモン」「ワサビ」
肉の味に自信があるからこそのシンプルな薬味。
美味い肉は塩で食べるのが一番美味しいですからね(^^♪
テーブルにはハンバーグソースも用意されているのでお好みで。
ハンバーグはテーブルの上に用意される1人前用の鉄板で再加熱できます。
提供される段階で食べられますが、お好みで焼き加減も調整可能。
割と良く焼き提供なので、個人的には温める程度で十分かと。
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ハンバーグ(断面)
1つ目は何も付けずに食べてほしいとの店員さんの説明もアリ、そのままガブリ!
肉汁が溢れるタイプのハンバーグではありませんが、肉の旨味は流石です。
白いご飯と肉のコントラストが最高の1枚(笑)
3種類の薬味の中では、個人的にワサビが一番!
鼻に抜けるワサビの風味が食欲をそそります。
日本一こだわり卵
プラス110円で、第1回たまごかけご飯祭りでグランプリを受賞した「日本一のこだわり卵」が注文できます。
2023年2月来店時には、ラインで友達追加することで無料で卵がいただけました。
日本一のこだわり卵を使った最強のTKG
合わせる醤油は卵かけご飯用の「あごだし醤油」
風味豊かな焼きあご出汁の香りが口の中に広がる醤油と卵の相性が最高。
ちょっぴり贅沢なTKGに舌鼓(^^♪
お家でも「最強のTKG」は再現出来そうです(^^♪
興味があれば一度注文してみては?
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国分寺「噂のわがままハンバーグ」※Instagram
【住所】〒185-0021 東京都国分寺市南町3丁目13−9 ベルデュール国分寺 1F
【電話番号】042-316-8677
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