中野「やまよし」発祥の店を思わずググる鶏皮餃子!
今日の中野飲みは、JR中野駅北口改札を出てサンモール商店街を真っ直ぐ北へ。
白線通りを右に曲がった先、餃子の王将の手前を左に入った仲見世商店街の中。
中野のチェーン店以外では数少ない餃子酒場の「やまよし」へ。
店内の壁には、有名人の直筆サインがズラリと並んでいます。
サインって解読するのが難しいですが、アンジャッシュは読めました。
世界の渡部さんですかね?
バーのカウンターの様な造りの店内はこじんまりとしていて、風情を感じます。
まずはビールで乾杯!
よく冷えたグラスにプレミアムモルツが綺麗に注がれていました。
ちなみに「やまよし」さんはお通し無し。(※2020年2月)
その代わりに、1人1ドリンク・1フードの注文をお願いしますとのこと。
お通し代がかかる居酒屋が多い中で、このシステムは大歓迎。
お通し無しの飲み屋はとても入りやすいので、ちょい飲みにおすすめできます!
また、店内は全面禁煙(電子タバコも不可)
心置きなく餃子の匂いと味を堪能しましょう。
調味料はいたってシンプル。
醤油・酢・辣油の3TOP。
焼き餃子【肉餃子&シソ餃子】
こちらが「やまよし」の餃子。
手前が肉餃子で奥がしそ餃子。
見た目ではもちろんわかりませんが、焼き目がとっても美味しそうな餃子です。
かぶりついてみると、肉餃子の中身は肉がぎっしり!
挽き肉なのに肉の塊を食べているかのような食感。
肉の味わいが詰まっていて、食べ応えのある一品です。
こちらは「しそ餃子」
肉餃子と違い野菜がしっかり入っていて、優しい味わい。
シソの優しい香りが口の中に広がり、何個でも食べられそうな美味しい餃子です。
美味しい餃子はお酒も進みますね!
2杯目はサッパリとレモンサワーで。
手羽餃子(おすすめ)
ラストは「手羽餃子」普通は2本からの注文ですが、この日は残り1本とのこと。
運良く注文できた手羽餃子は熱々!
写真を撮りたくてつまみ上げましたが、結構熱くて我慢してます(笑)
ちなみに手羽餃子発祥の地は宮崎県にある「あねさん」だとか。
かぶりつくと、中には具がぎっしり!
ここまで食べた2種の餃子とは違う具を使っているような味わい。
カリカリに揚げられた手羽の皮目と、餃子の具の味付けが絶妙のバランス!
まずは何も付けず食べることをおすすめします。
お通しが無く、ちょい飲みできる中野の餃子専門店。
0次会でこれからも利用させていただきます。
↓中野で出会える美味しい餃子↓
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中野 餃子「やまよし」※facebook
【住所】〒164-0001 東京都中野区中野5丁目55−9
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