中野ラーメン

西荻窪のラーメンの名店、ビブグルマン常連の「麵尊RAGE」の姉妹店が中野に上陸。その名も中野麵尊RAGE「腕刀」ビブグルマン常連のDNAが流れる透き通るようなスープはスッキリとした口あたり。中でも「腕刀そば」は青唐辛子に漬け込んだ醤油ダレの効果とトッピングされた青唐辛子の相乗効果でパンチ力半端ない1杯になっています。

本物のお店仕込みラーメンが手軽に食べられる夢のような自動販売機が中野に設置されました！その名も「RAMEN STOCK 24」有名店の様々なラーメンを冷凍ラーメンというスタイルで手軽に楽しめるように改良して自販機で販売。煮干しラーメンの凪から辛辛魚の麺処井の庄、名だたる人気店が一堂に勢揃いするという夢のような自販機です

稲庭麺を使った中華そばって食べたことありますか？稲庭と言えば秋田県南部の手延べ製法によって作られる稲庭うどんが有名。そんな稲庭の乾麺を使った究極の中華そばが食べらる「七彩」出てきた瞬間の美しいフォルムと器の中を流れるような麺は必見。今までの中華そばの麺の概念を覆すこと間違いなし。近くに寄った際には必ず食べたい一杯です。

名店の味、DNAを受け継いだ煮干し中華そば。旨味満点の飲み干すスープはラーメン激戦区の中野で長らく支持を受けてきた「さいころ」の味を踏襲。インパクト抜群のチャーシューは姿こそ変わったものの名店の面影を感じさせるフォルム。モチモチとしたボリュームたっぷりの麺を勢い良くすすれる師玉の時間をお楽しみあれ！

パンチの効いた辛味！刺激的な痺れ！濃厚な旨味！三つの魅力が絶妙なバランスで組み合わさった絶品の汁なし担々麺。中野から新井薬師に抜ける薬師ふれあいロードの「タンタンタイガー」では本気の汁なし担々麺が味わえます。モチモチとした麺と旨辛の挽肉が絡み合った究極の一杯が楽しめます。〆にはライスがぴったり！1000円握ってGO!

一度食べたらその美味さの呪縛から離れられない底なし沼の家系ラーメン「二代目武道家」昼時には連日腹を空かせた多くの常連客がカンターを埋め尽くす中野でラーメンと言えば外せない人気のお店。こってりとしたスープは麺はもちろん飯も進む魔法のスープ。卓上の調味料を合わせれば無限の味わいが楽しめる究極の一杯。

中野で食べられる本格派の豚骨ラーメンといえばここ「野方ホープ」で決まりというぐらいラーメン通にも人気のお店。昭和63年創業のラーメン店で環七ラーメン戦争を生き抜いた老舗店舗です。ラインナップは「元」と「濃」の2種類という硬派な営業スタイルを貫くお店。ニンニク絞って油辛子をかけて食べるのがおすすめの濃厚豚骨ラーメンを是非