国分寺「ガラクタ屋」博多グルメを堪能できる豊富なメニュー！
今日の国分寺飲みは、JR国分寺駅北口側に出て西友方向へ。
カウンターで常連さんが賑わいを見せている「ガラクタ屋台」へ。
本場の博多料理のテイストを色濃く残すメニューが自慢の居酒屋さん「ガラクタ屋台」
もつ鍋に鉄鍋餃子、そして博多串焼き。
グルメの街博多ならではのメニューが堪能できる地域密着型の酒場です。
鉄鍋黒豚餃子
目の前で熱々の鉄板の上でひっくり返る「鉄鍋餃子」
立ち昇る油にパチパチとした弾ける音が胃袋を刺激してきます。
カウンターで飲んでいる時だからこそ味わえるエンターテインメント！
羽根つきの餃子は肉汁たっぷり！
国産黒豚の旨味を堪能できる濃厚な味わいが特徴的で、1個目はそのまま食べてほしい！
羽根つきの餃子は酢醬油をたっぷりと纏ってビールが進む一品です。
↓中野で出会える美味しい餃子↓
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手羽明太餃子
1本からでも注文できる一人飲み客にも優しい「手羽明太餃子」
パリパリの鶏皮の向こうにジューシーな黒豚の旨味。
それと同時におとずれる明太子の風味が博多屋台を思い出させる1本です。
根元までしっかり肉タネが詰まっていて、1本1本手作業で愛情込めて作っているのが伝わってきます。
ガツねぎまみれ
箸休めに丁度いい、ゴマ油風味が癖になる「ガツねぎまみれ」
もう少しガツが欲しかったなと思いましたが、何と言ってもネギまみれ！
名前に負けないネギたっぷりの一品です。
レバー（塩）
網油でレバーを包んで焼き上げた「レバー（塩）」
100円とは思えない味わいにちょっとビックリ( ﾟДﾟ)※2023年来店時
「ガラクタ屋台」さんのレバーは塩一択だと思った筆者です（笑）
塩味も強く酒の肴にぴったりの1本でした。
ふわトロしろ
濃厚なタレがまとわりついた「ふわトロシロ」
ふわトロというよりも少し肉厚で食べ応えのあるシロな感じ。
焼鳥丼
たっぷりの海苔が敷き詰められた「焼鳥丼」
提供されると同時に素晴らしい磯の香りに襲われます。
とってもリーズナブルな焼鳥丼ですが、ご飯の上にはしっかりと焼き鳥が敷き詰められています。
甘辛いタレ。
海苔の香り。
ネギの風味。
しっかり〆させていただきました（笑）
メニュー（2023年2月）
※メニュー表の画像はクリックで拡大できます。
まだまだ気になるメニューが多い「ガラクタ屋台」さん。
「博多和牛モツ鍋」も食べてみたい！
お通し200円（2023年来店時）
お通しはきんぴらごぼうで200円（2023年来店時）
博多グルメを堪能できる地域密着型の「ガラクタ屋台」さん。
これからも国分寺市民の笑顔に寄与する名酒場でい続けてください。
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国分寺「ガラクタ屋」
【住所】〒185-0012 東京都国分寺市本町２丁目２−１２ 国分寺コムロビル1F
【電話番号】042-313-8666
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