中野「roji」スパイス料理専門店が提供する本気のスパイスカレー
今日の中野ランチは、JR中野駅南口改札を出てすぐのレンガ坂の路地にある、スパイス料理専門店「roji(ろじ)」へ。
夜はこだわりの絶品スパイス料理を提供してくれる隠れ家のようなお店。
筆者も度々訪れるおすすめの飲み屋さんです。
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そんな「roji」では、自慢のスパイスを活かした本格的なスパイシーカレーが食べられます。
スパイス料理専門店のカレーってだけでワクワクしてきませんか(笑)?
この日、用意されていたカレーは4種類。
色々味わいたかったので、辛さを聞きながら2種類のカレーをチョイス。
スパイシーカリー(おすすめ)
しばらくすると、スパイシーな香りと共に運ばれてきたのは、彩りも見事なカレー!
テイクアウトもやっているそうですが、やっぱりこのフォルムを楽しみながら食べたいですよね。
まずはライスから。
4種類の彩り豊かな付け合わせが、殺風景なライスを鮮やかに飾ります。
酸味の効いた人参は、スパイス料理店らしくカレーが忍ばせてありました。
初めて口にする、スパイシーな味付けの青菜。
ツナのような魚の身のような物が混ぜ込まれた不思議な付け合わせ。
4種類の中ではもっと美味しいと思った付け合わせ。
粒マスタードがたっぷり入っていて、中には角切りにされたナスが煮浸しのような姿で出てくる不思議なスパイス料理。
これだけで茶碗一杯いけるんじゃないか?ってぐらいの味でした。
ポークビンダルー
最初は4種類の中で最もスパイシーなカレー「ポークビンダルー」
ポークビンダルーは、ポルトガル人がインドの西海岸地方のゴアにもたらした料理です。
カレーの中には、スプーンで軽く押すだけでホロホロと崩れる大きな塊肉が入っています。
口の中に含む、とろけるように崩れる肉は味わいも抜群。
ポークビンダルー特有のスパイシーな味わいもしっかり楽しめます。
ココナッツ
猛烈なココナッツの香りが堪らない「ココナッツカレー」
ポークビンダルーの刺激にやられた口の中を優しく癒してくれるかのような味わいでした。
クオリティーの高いカレーに感動し、2度目の来店。
大きな尻尾付きのエビが4尾入った「海老カレー」
海老の風味が染み出たスープのような味わいのカレーです。
カレー自体はそこまでスパイシーではなく、海老風味の方が強い一品。
匂い消しに細切りの生姜が添えられている「ラムキーマカレー」
これが本当に美味しかった!おすすめ!
ラム特有のにおいがありますが、ライスに乗っている付け合わせと一緒に口に運ぶと…。
匂いが気にならなくなり、ラムの純粋な旨味と、付け合わせの複雑な味わいが絡み合って最高のカレーに早変わり。
感動モノのキーマカレーでした。
レンガ坂の路地に隠れた居酒屋は、昼も夜も絶品のスパイス料理が楽しめる名店です。
↓中野のおすすめグルメ「カレー編」↓
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中野「roji(ろじ)」
【住所】〒164-0001 東京都中野区中野3丁目35−1
【電話番号】03-6454-1703
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