「魚串」○○入りのタルタルソースで食べる串揚げ
今日の中野飲みは、JR中野駅北口側にある「魚串(さくらさく)」へ。
魚介系を中心とした串揚げ屋さん。
ハッピーアワーの時間帯は比較的空いている「魚串」ですが、20時を過ぎた頃には比較的満員になっていることが多い人気店です。
ちなみにハッピーアワーは17:00〜20:00。
対象のドリンクが割引になるので、ちょっぴりお得になります。
お通しは特にありませんので、安心して入店できます。
店内には、カウンター席から見やすい位置にテレビが設置されており、1人客でも退屈せずに飲めます。
とりあえずビールと串揚げを5本注文。
鯖みりん
脂乗りが良く、皮目がカリカリに焼かれた「鯖みりん」
お酒もすすみますが、白いご飯もめちゃ相性良さそう。
半身丸々注文して白いご飯とかき込みたくなるような味わいです。
↓↓中野のおすすめグルメ『鯖みりん編』↓↓
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鮭のタルタル(おすすめ)
鮭串にたっぷり乗ったタルタル。このタルタルが美味しかった。
おそらくタクワンだと思うのですが、タルタルソースに絶妙の食感が加わり、
マヨネーズの濃い味付けにもかかわらず、あっさりとした味付けに仕上がっています。
スズキのバジル
スズキのバジルは、スズキの脂とバジルの香りが口の中で一体となる上品な一本。
女性が好みそうな味わいはおすすめしたい一本。
ニンニク揚げ
風邪を引いたときや少し体調がすぐれないときによく注文する「ニンニク揚げ」
ホクホクとした味わいで翌日に匂いを残すことなく味わえます。
炙り〆鯖
見たまま品名のままの安定した味わいの「炙り〆鯖」
炙られることで少し香ばしさが増し臭みも消えるので刺身より美味しくいただけます。
ほたてバター醤油
旨味をたっぷり含んだ、肉厚のホタテが美味しい「ほたてバター醤油」
一口かぶりつくと、バターと醤油の香りを纏ったホタテの旨味が口の中いっぱいに広がります。
マグロほほ肉ねぎま(おすすめ)
この「マグロほほ肉ねぎま」が美味しかった!
トロとは違い程いい脂が乗った身と、脂っこさを和らげてくれるネギの相性が抜群!
晩酌セット(5本)
ちょっと贅沢な、魚介類たっぷりの「晩酌セット(5本)」
きびなご
「魚串(さくらさく)」さん自慢の串が一通り味わえる盛り合わせ。
きびなごは青魚特有の臭みは少ないですが、青魚のような濃厚な旨味を楽しめます。
チキン南蛮
熱々のチキンに、濃厚なタルタルソースがたっぷりかけられた「チキン南蛮」
「魚串(さくらさく)」自慢のタルタルソースはこちらでも健在!
ゴロゴロとした大量のたくわんがコリコリ!
たくわんを大きくするだけで、新しい世界が広がるニュータイプのタルタルソースですね。
↓中野で出会える美味しいチキン南蛮↓
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料理が1本から頼めるの「魚串(さくらさく)」さん。
お一人様でも十分楽しめます。
またハッピーアワーを狙って再訪しようと思います。
↓↓中野でおすすめグルメ『魚料理編』↓↓
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中野「魚串(さくらさく)」
【住所】〒164-0001 東京都中野区中野5丁目60−3
【電話番号】03-6312-8102
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