中野「マグロマート」新井薬師でも人気の勝田商店が贈る本物のマグロ祭り!魚問屋が本気で提供する絶品料理

中野「マグロマート」マグロマート盛り祭り中野居酒屋
中野「マグロマート」マグロマート盛り祭り

予約競争必死!営業時間を確認!TableCheckへgo

今日の中野飲みは、JR中野駅北口改札を出て早稲田通り方向。

今や中野のシンボルとも言える飲食店「マグロマート」へ。

予約はこちらから→「マグロマート(TableCheck)

中野「マグロマート」マグロイラスト
中野「マグロマート」マグロイラスト

元々は薬師ふれあいロード沿いの小さな店舗からスタートしたお店ですが、この数年で急成長。

2回の移転を経て今の店舗に。

どんどん中野飲み屋街の中心部に近づいています(笑)

中野「マグロマート」中落
中野「マグロマート」中落

そんな「マグロマート」さんは、魚の卸売りをしている勝田商店が運営する人気居酒屋。

中野ブロードウェイの地下と新井薬師で魚屋を営業していますが、どちらも連日大賑わい。

中野「マグロマート」ガリ酎
中野「マグロマート」ガリ酎

出てくるメニューはさすが魚卸店と思える物から、インスタ映えしそうな可愛らしい物までバラエティ豊富!

烏龍茶に酔っ払いがガリを乗せたような「ガリ酎」は、お刺身を食べるにはうってつけ(笑)

まぐろユッケ

中野「マグロマート」まぐろユッケ
中野「マグロマート」まぐろユッケ

美味しい牛肉を使ったかの様に見える赤身が美しい「まぐろユッケ」

マグロの旨味と卵黄の甘みが絡み合う濃厚な味わいの一皿です。

これから始まるマグロ祭りへのハードルを上げてきますね(笑)

うめほね

中野「マグロマート」マグロのたたき
中野「マグロマート」うめほね

マグロのたたきと梅水晶が合わさった、序盤戦から終盤戦でも活躍するおつまみ「うめほね」

コリコリとした軟骨の食感と梅の風味が癖になります。

生うにしょ

中野「マグロマート」生うにしょ
中野「マグロマート」生うにしょ

マグロ+いくら+ウニ=絶対美味い!

こんな方程式が成り立つような一皿は、アラカルト飲みでも注文することをおすすめしたい。

普段ではそうそう味わえない、プチ贅沢な時間を過ごせること間違いなし。

※選択したコース料理によって「生うにしょ」は入っていないことがあります。(要注意)

マグロの中落

中野「マグロマート」マグロの中落
中野「マグロマート」マグロの中落

マグロマートを一躍有名にしたメニュー「マグロの中落」

この日は6人での来店でこのサイズ(笑)

おおよそ1m程でしょうか、テーブルの料理を極力撤去してからの登場です。

中野「マグロマート」中落
中野「マグロマート」中落

「マグロの中落」の醍醐味は、やはりみんなで同時にスプーンでかじり取る瞬間!

ゴリゴリ!カリカリ!

楽しーーい!

牛肉同様に骨の周りの身は旨味が濃いですね。

酢飯セットで贅沢手巻き寿司なんてのも楽しみ方もおすすめ。

マグロマート盛り

中野「マグロマート」マグロマート盛り祭り
中野「マグロマート」マグロマート盛り祭り

定番の部位から希少部位まで様々な部位が楽しめる「マグロマート盛り」

こちらも来店されたほとんどの人が注文する人気メニュー。

中野「マグロマート」中トロ
中野「マグロマート」中トロ

よくある食レポで、口の中に入れると溶けるって言いますが…、

まさしくその表現がぴったり!
口の中に入れた瞬間からとろけだします。

中野「マグロマート」赤み
中野「マグロマート」赤み

マグロ本来の旨味が楽しめる赤身。

中野「マグロマート」脳天
中野「マグロマート」脳天

大トロかと勘違いするくらい脂の乗った脳天。

旨味の面では大トロ以上かも?!

中野「マグロマート」あご
中野「マグロマート」あご

普段の食事では滅多に出会うことの無いマグロのあご。

どの部位もとても美味しくて、最高のマグロ祭りが味わえること間違いなし!

↓中野で出会える美味しいマグロ↓

【関連記事】心が温まる10種の手作りおばんざいと豊洲で仕入れた魚が絶品の居酒屋

ほほ肉の炙り

中野「マグロマート」ほほ肉の炙り
中野「マグロマート」ほほ肉の炙り

軽く炙られた状態で提供される「ほほ肉」

以前はテーブルの上にセットされる鉄板で、自分の好みに調理できたのですが…。

楽しみは少し減ってしまいましたが旨味は変わりません。

マグロのレア天ぷら

中野「マグロマート」マグロのレア天ぷら
中野「マグロマート」マグロのレア天ぷら

大葉で巻いたマグロをカラッと揚げた「マグロのレア天ぷら」

切り口の断面が美しい!

冷たい料理が多い中、ほんのり温かい天ぷらはホッとする一品です。

中野「マグロマート」店内風景
中野「マグロマート」店内風景

そんな絶品のマグロを堪能できる、正しくマグロ天国の「マグロマート」さん。

店内は無垢の木テーブルが並べられたお洒落な雰囲気。

カウンター席も多く色々なシーンで重宝しそうです。

少し外から見えやすいのが難点かもしれませんが…。

中野「マグロマート」看板
中野「マグロマート」看板

人気店のため予約必須!予約競争熾烈!

来店条件が非常に厳しいですが、一度は行ってみることをお勧めしたい人気店です。

最近はランチタイムにテイクアウトもやってました(2021年5月)

中野「マグロマート」※公式ホームページにてテイクアウトや予約受付中

SNS情報:マグロマートFacebook Instagram

【住所】〒164-0001 東京都中野区中野5丁目50−3

【電話番号】03-5942-8527

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