中野「豊海屋」真っ赤に染まった麻辣串焼!痺れる刺激が癖になる秘伝のタレが絶品の激辛グルメとみや

中野「豊海屋」麻婆豆腐中野アジアン料理
中野「豊海屋」麻婆豆腐

痺れる刺激が癖になる秘伝のタレが絶品の激辛グルメ

今日の中野飲みは、JR中野駅北口改札を出てサンモール商店街を北へ真っ直ぐ。

白線通りを右へ曲がった先にある中野仲見世商店街の中にある「豊海屋(とみや)」へ。

中野「豊海屋」店舗外観
中野「豊海屋」店舗外観

店舗の入り口は少し怪しい感じもしますが、夜は結構遅くまで営業しており、二次会難民の憩いの場になっていることも(笑)。

人気の料理は、痺れ・辛味・旨味の3拍子が揃った秘伝のスパイスを活かした台湾料理の数々。

串焼きから一品料理までメニューも豊富。

様々な刺激の激辛グルメが味わえる人気店です。

焼鳥(麻辣味)

中野「豊海屋」麻辣焼鳥
中野「豊海屋」麻辣焼鳥

甘辛い焼き鳥の上にびっしりと敷き詰められた麻辣が特徴的な麻辣味の焼鳥。

初めての来店時に焼き鳥でおすすめの味を尋ねたところ、麻辣味を勧められたので迷わず注文。

麻辣の痺れと旨味が絶妙の焼鳥。

口当たりが悪そうな印象さえ受ける麻辣のフォルムですが、全くそんなことはありません。

純粋に旨味と辛みを味わえる、正に辛旨の激辛グルメです。

トマト・玉子炒め

中野「豊海屋」トマト・玉子炒め
中野「豊海屋」トマト・玉子炒め

トマトの酸味と玉子の甘みが絡み合った「トマト・玉子炒め」

ケチャップが強めの味でご飯と相性もよさそう。

麻辣豚バラねぎ

中野「豊海屋」麻辣豚バラねぎ
中野「豊海屋」麻辣豚バラねぎ

少し酸味の効いた麻辣が特徴的だった「麻辣豚バラねぎ」

しゃぶしゃぶされた豚バラを麻辣で和えたような味わい。

お酒のアテにぴったりの一皿です。

麻婆豆腐

中野「豊海屋」麻婆豆腐
中野「豊海屋」麻婆豆腐

激辛グルメの王道とも言える人気メニュー「麻婆豆腐」

辛さの調整が可能ですので、辛いのが得意な方は是非20倍に挑戦してみて下さい(笑)

一度素揚げした木綿豆腐を使った麻婆豆腐は、たっぷりと旨味と辛みを纏っています。

店内の照明も相まって、深紅に染まるいかにも辛そうですが、辛味を追加しなければ十分普通の人なら食べられる辛さですので安心してください。

鶏皮&軟骨(麻辣味)

中野「豊海屋」麻辣鶏皮&ナンコツ
中野「豊海屋」麻辣鶏皮&ナンコツ

甘いタレと麻辣のコントラストが最高の「鶏皮」

数多く鶏皮串焼きも食べてきましたが、かなり美味い部類の鶏皮です(^^♪

ナンコツは味がしないので基本的には麻辣味ですね。

春巻き

中野「豊海屋」春巻き
中野「豊海屋」春巻き

春雨を中心とした具がたっぷりと詰め込まれた「春巻き」

しっかり味が付いていたので、何も付けずにそのままいただきました。

麻辣もつ鍋

中野「豊海屋」麻辣もつ鍋
中野「豊海屋」麻辣もつ鍋

一人客にも優しい一人前から注文できる「麻辣もつ鍋」

石鍋でグツグツと煮込まれるもつ鍋で、辛さは真ん中のの「5」を注文。

中野「豊海屋」真っ赤なスープ
中野「豊海屋」真っ赤なスープ

スープは真っ赤っか(笑)

でも、丁度いい辛さで美味しくいただけます(^^♪

正しくもつ煮込みの辛いバージョンで体の温まる最高の一品。

中にはモツの他に根菜もゴロゴロ入っていて体にも良さそう。

〆の雑炊

麻辣もつ鍋には続きがあり、追加の注文で〆の雑炊が楽しめます。

ご飯だけの追加かと思いきや、具も再び復活!

生卵が沈められた雑炊はマイルドで食べやすい上、酒を飲みながら食べれる雑炊でした。

お通し350円(2023年2月)

中野「豊海屋」お通し
中野「豊海屋」お通し

この日のお通しはザーサイと豚肉を炒めた一品。

かなり美味しいお通しでメニューを見ると「ザーサイと豚肉炒め」なるものが…。

人気印も付いているのできっと美味しいのでしょう(^^♪

↓中野で出会える美味しい麻婆豆腐↓

【関連記事】中野「関飯店」ご飯お代わり確定の旨味たっぷり麻婆豆腐!

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中野「豊海屋(とみや)」

【住所】〒164-0001 東京都中野区中野5丁目55−7

【電話番号】03-5380-5009

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