中野のおすすめグルメ「煮込み編」居酒屋の鉄板メニューが美味しいお店はココ!

中野「コグマヤ」豆腐おかわり中野のおすすめ店
中野「コグマヤ」豆腐おかわり

中野のおすすめグルメ「煮込み編」鉄板メニューが美味しいお店

今日のほろ酔い散歩は特別編。

居酒屋の鉄板メニュー「煮込み」が美味しい店をご紹介。

安い・早い・美味いの3拍子揃った酒場の鉄板メニューですが、こだわりと手間は店舗ごとに千差万別。

トロトロに煮込まれたモツと一緒にとろけてしまいそうな最高の時間を過ごせる名店たち。

筆者自ら足を運び本当に美味しいと思った店を厳選して紹介する師玉の1ページ!

コグマヤ

中野「コグマヤ」豆腐おかわり
中野「コグマヤ」豆腐おかわり

JR中野駅南口側、レンガ坂の雑居ビル2Fにある、大衆酒場「コグマヤ」

雑居ビルの入り口にある小さな看板だけが目印の、知る人ぞ知る隠れ家のような居酒屋です。

お店の中は、カウンターがメインのこじんまりとしレイアウトが特徴的。

おすすめは、何と言っても中野コグマヤ「名物!最強肉豆腐」!

甘辛いタレで煮込まれた牛筋がマジ美味いおすすめの一品(^^♪

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中野「コグマヤ」絶品牛ホルモンと肉豆腐の最強ペア!レンガ坂の2階にある隠れ家的大衆居酒屋!
居酒屋で定番メニューの煮込み。お店のこだわりが詰まった料理の一つ。そんな煮込みでも、ココが美味い!って思える煮込みに出会ったことはありますか?今日の中野飲みはレンガザ坂にある大衆居酒屋「コグマヤ」へ。ここの最強肉豆腐の中にある牛ホルモンが本当に美味い。トロトロになるまで煮込まれたホルモンは最強と呼ぶにふさわしい逸品です

煮込み屋ぐっつ

中野 煮込み屋「ぐっつ」ボリューム満点の特製ハンバーグステーキ!半熟卵が乗った最強の煮込み料理に舌鼓!
中野 煮込み屋「ぐっつ」特製ハンバーグステーキ

第二力酒蔵」を右手に見ながら新宿方向へ進んだ先にある「煮込み屋ぐっつ」

週末に飛び込みでは席が無くて入れない人気店。

お手頃なボトルワインと煮込み料理が自慢のお店です。

テーブルに到着すると、そのフォルムから一斉に歓声が上がること間違い無しの「特製煮込みハンバーグステーキ」

鉄板の上でジュージューと音を立てるボリューミーなハンバーグが特徴的(^_-)-☆

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中野 煮込み屋「ぐっつ」ボリューム満点の特製ハンバーグステーキ!半熟卵が乗った最強の煮込み料理に舌鼓!
週末にはいつも満席の「煮込み屋ぐっつ」程よい価格設定のボトルワインと煮込み料理が自慢の人気店です。特製のハンバーグステーキは半熟卵がトロトロでボリュームも満点。正に最強の煮込みハンバーグ。価格を気にすることなく注文できるボトルワインと様々な創作料理で飲み会が盛り上がる事間違いなし!

高ひろ

中野「高ひろ」もつ煮込み
中野「高ひろ」もつ煮込み

JR中野駅南口を出て線路沿いに新宿方向へ歩いた先、ファミリーマートを過ぎた直ぐの地下にある、「食堂 高ひろ 中野店」

新鮮な魚や食材を活かした料理が自慢のお店です。

大山や中板橋で人気の定食屋さんの3号店として中野に出店。

高ひろの「もつ煮込み」は、よく炊き込まれていて、持つ独特のもったりとしたトロトロ食感が楽しめます。

味もよく染みていていい塩梅で、ビールのアテにもピッタリ合いそうなもつ煮込みです(^^♪

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中野「高ひろ」絶品の自家製タルタル!新鮮な魚や食材を活かした種類豊富な定食が美味しい食堂
新鮮な食材を使った美味しい手作り料理が味わえるお店で心も体も元気になりたい!そんな食通の願いを叶えてくれるお店、食堂「高ひろ(髙ひろ)」大山や中板橋で大人気の食堂髙ひろがグルメの街中野に初出店。新鮮なお刺身から自家製タルタルをたっぷり使った人気のメニューまで種類も豊富。昼はランチ夜は居酒屋24時間胃袋を満たしてくれます

ばかたれずっちゃん

中野「ばかたれ ずっちゃん」煮込み豆腐
中野「ばかたれ ずっちゃん」煮込み豆腐

JR北口改札を出て昭和新道からミニストップのある通りを入った先にある居酒屋「ばかたれ ずっちゃん」

とても印象的な名前と豚さんの看板が特徴的なお店です。

「ばかたれ ずっちゃん」の煮込みは味が染み込んだ豆腐が食欲をそそる「豆腐入り煮込み」

じっくりと炊き込まれたホルモンはトロトロで味わいも濃厚。

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新鮮なレバーだからこそ実現するサクサク食感が自慢のレバーが食べられる居酒屋「ばかたれ ずっちゃん」JR中野駅の北口側の路地でひっそりとした佇まいながら毎日常連客で賑わう隠れた人気焼きとん店。そんなずっちゃんで食べられる名物「あみレバー」はしっかり焼きのレバーにも関わらず抜群の食感が最高の1本。来店したら必ず注文あれ!

よし葉

中野「よし葉」牛もつの煮込み
中野「よし葉」牛もつの煮込み

JR中野駅北口改札を出てふれあいロードの奥にあるディープな雰囲気の飲食店が立ち並ぶ昭和新道にある「よし葉」

「煮」の文字が刻まれた暖簾が目印の大衆酒場です。

昔懐かしい酒場にあるような、中央のコの字カウンターが特徴的なお店です。

優しい塩味が体に染みる「牛モツ煮込み」

しっかりと煮込まれた牛モツは噛むと口の中に旨味があふれ出す、丁寧な仕事ぶりが感じられるもつ煮込みです。

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中野のディープな飲み屋街にある大衆酒場「よし葉」さん。コの字カウンターで店員さんやお隣さんとの掛け合いを楽しめる大衆酒場です。おすすめのアテは「牛モツ煮込み」特に塩煮込みは絶品で胃に染み渡るような味わい。キンミヤのボトルと炭酸がセットになった「飲み切りキンミヤ」と合わせれば大衆酒場好きにはたまらない晩酌セットの完成!

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